三株生防酵母菌对Botrytis cinerea的抑菌作用研究

针对三株生防酵母菌Cryptococcus albidus 63(Ca63)、Cryptococcus albidus 64(Ca64)、Candida parapsilosis yett1006对番茄灰霉病病原菌B.cinerea t08016b的抑菌作用进行研究。三株生防酵母菌与B.cinerea t08016b的对峙培养过程中,未产生明显抑菌圈,均可减弱B.cinerea t08016b生长势;几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性测定结果表明,t08016b并无诱导三株酵母菌分泌酶活显著增加(P>0.05);研究酵母菌对B.cinerea t08016b菌丝生长和孢子萌发率影响发现,C.albidus 63、C.albidus 64和C.parapsilosis yett1006对菌丝生长量的抑制率分别为88.57%、90.66%和85.65%,高浓度菌液对孢子萌发有显著抑制效果,1×108cfu·mL-1菌体活细胞能完全抑制病原菌孢子萌发,菌体活细胞浓度越低抑制效果越不明显,无菌滤液和灭活的菌体活细胞对病原孢子的萌发无显著抑制效果。结果表明,生防酵母菌主要通过竞争有限的生长空间和营养条件,而非通过分泌抑菌物质实现拮抗作用。