聚乙烯醇/淀粉/凤仙透骨草提取物复合膜的制备及性能

以聚乙烯醇(PVA)、淀粉(ST)为原料,以凤仙透骨草提取物(IBE)为抗菌剂,通过共混法制备PVA/ST/IBE抗菌复合膜。使用FTIR、XRD、SEM和TG对样品的形貌和结构进行了表征,并对其力学、光学、阻隔、抑菌性能进行了测试。结果表明,IBE与PVA/ST基膜复合良好,制备的PVA/ST/IBE抗菌复合膜对大肠杆菌、白色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌具有良好的抑菌作用,抑菌性能随着IBE含量的增加而逐渐提高;PVA/ST/IBE抗菌复合膜具有良好的力学强度和阻光性能,IBE添加量为12.50 mL[以PVA/ST基膜质量(5 g)计,下同]的PVA/ST/IBE拉伸强度达到(22.97±0.68)MPa,断裂伸长率相比PVA/ST基膜提升了79.22%,透光率下降了11.90%;PVA/ST/IBE抗菌复合膜氧气阻隔性能良好,氧气透过系数为(17.713±1.960)×10^(–13)cm^(3)·cm/(cm^(2)·s·Pa)。

凤仙透骨草提取液复合涂膜对‘新余蜜橘’常温保鲜效果的影响

【目的】延长‘新余蜜橘’的常温贮藏期。【方法】采用中药材凤仙透骨草乙醇提取液复配羧甲基纤维素、蔗糖酯、柠檬酸及丙酸钙制成复合可食性涂膜,考察复合涂膜处理对‘新余蜜橘’果实保鲜效果及采后生理生化变化的影响。【结果】与对照相比,复合涂膜可以明显降低‘新余蜜橘’果实贮藏期间病害指数和失重率,延缓可溶性固形物、可滴定酸及维生素C含量的下降,对总糖的含量影响不显著;有效抑制果实呼吸强度和MDA的升高,复合涂膜处理还能保持果实较高的SOD、CAT、POD活性。与CMC涂膜处理相比,复合涂膜处理可显著降低果实的腐烂率,对果实品质无不良影响,在贮藏后期提高CHT和PAL的活性,GUN活性差异不显著。【结论】凤仙透骨草提取液复合涂膜用于‘新余蜜橘’的保鲜切实可行。

凤仙透骨草提取液抑菌特性的研究

以凤仙透骨草φ=95%乙醇提取液为研究对象,研究其对6种真菌、2种革兰氏阳性菌和2种革兰氏阴性菌的抑制效果,并研究不同因素对其抑菌效果的影响。结果表明,凤仙透骨草提取液具有广谱抗菌性,对供试的霉菌、酵母、革兰氏阴性和阳性菌均表现出了抑菌活性,其中对真菌的抑制效果优于细菌,对大肠杆菌的抑制活性较弱;提取物具有良好的热稳定性和耐贮藏性,提取物4℃贮藏100 d或经121℃高温湿热灭菌1 h后,抑菌活性变化很小;紫外光对抑菌物质有一定影响,应适当避光保存;提取液在酸性、弱酸性及中性环境条件下抑菌活性高,当pH值大于12时,抑菌活性显著下降;二价阳离子对抑菌效果有一定影响,三价Fe3+影响最大,应避免用金属容器保存提取液。

凤仙透骨草中抑菌活性物质提取工艺研究

以意大利青霉做指示菌,以抑菌圈直径为活性追踪指标,在单因素实验的基础上通过二次回归正交旋转组合设计进行凤仙透骨草中抑菌活性物质的提取工艺参数优化。结果表明:最佳提取工艺条件为φ(乙醇)=96.8%,溶剂倍数10倍,提取温度50℃,提取时间3 h,在此优化条件下抑菌圈直径为36.95 mm。各因素对凤仙透骨草提取物抑菌效果的影响由大到小依次为:乙醇浓度,溶剂倍数,提取时间,提取温度。

凤仙透骨草不同萃取部位体外抗真菌作用研究

凤仙透骨草来源于凤仙花科（BALSAMINAEEAE）凤仙花属（IMPATIENS L.）植物凤仙花（IMPATIENS BALSAMINA L.）的干燥茎,凤仙始载于《救荒本草》,其种子名为急性子,李时珍[1]谓：＂其花头翅尾足,俱翘翘然如凤状,故以名之＂,在我国大部分地区均有分布,南北各地均有栽培,资源十分丰富。

凤仙透骨草药材高效液相指纹图谱研究

目的研究建立凤仙透骨草HPLC指纹图谱分析方法,为其质量控制和药材鉴别提供依据。方法利用高效液相色谱法,采用反相Alltima C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm);流动相:甲醇和0.1%冰乙酸溶液(梯度洗脱);检测波长:300nm;柱温:35℃;流速:1.0 ml/min。进样体积20μl。结果在选定的色谱条件下确定12个共有峰构成凤仙透骨草药材的指纹特征,各批次药材均具有上述特征,但特征峰的相对含量分布差异导致色谱概貌存在一定差异。确定了凤仙透骨草药材HPLC中原儿茶酸、东莨菪素两个成分所对应的保留时间一致;不同产地12个批次的凤仙透骨草药材HPLC指纹图谱共有峰相似性较好。结论该方法准确、简单、稳定,其色谱指纹图谱可用于凤仙透骨草的鉴别和质量控制。

大孔树脂对凤仙透骨草总黄酮的纯化研究

目的:对凤仙透骨草总黄酮的纯化工艺进行优化。方法:以凤仙透骨草总黄酮的静态吸附量和解析率为指标,对5种大孔吸附树脂D-101、HPD400、HPD450、AB-8、X-5进行筛选,筛选出最佳型号的大孔树脂,并确定其分离纯化条件。结果:D101型大孔树脂对凤仙透骨草总黄酮的纯化效果较好,最佳上样量为9.415mg/mL树脂,上样药液浓度为1.387mg/mL,水洗量为5倍柱体积,用8倍柱体积60%乙醇洗脱。结论:D101型大孔树脂对凤仙透骨草总黄酮的纯化方法可行。

凤仙透骨草抗真菌有效部位化学成分的研究

目的研究凤仙透骨草Impatiens balsamina L.的化学成分。方法凤仙透骨草乙酸乙酯萃取物采用硅胶、ODS反相柱色谱和HPLC等进行分离纯化,根据理化性质及波谱数据鉴定所得化合物的结构。结果从中分离得到14个化合物,分别鉴定为2-甲氧基-1,4-萘醌(1)、阿魏酸(2)、东莨菪素(3)、山柰酚(4)、香草酸(5)、七叶内酯(6)、原儿茶酸(7)、二十五烷酸(8)、α-菠甾醇(9)、槲皮素(10)、槲皮素-3-O-β-D-葡萄糖苷(11)、山柰酚-3-O-β-D-葡萄糖苷(12)、邻苯二甲酸正丁异丁酯(13)、七叶苷(14)。结论化合物8~9、13首次从该植物中分离得到的。

凤仙透骨草总黄酮的抑菌活性研究

目的:分别测定了凤仙透骨草总黄酮提取物对犬小孢子菌和白色念珠菌的抑菌活性。方法:以达克宁为对照,采用牛津杯法测定抑菌圈直径和最低抑菌浓度。结果:总黄酮提取物对犬小孢子菌和白色念珠菌的最低抑菌浓度(MIC)分别为0.7813mg/ml、1.563mg/ml,最低杀菌浓度(MBC)分别为0.7813mg/ml、3.125mg/ml。结论:凤仙透骨草总黄酮提取物对两种菌株均有一定的抑菌活性,其中对白色念珠菌的活性更为显著。

凤仙透骨草的化学成分

目的:研究凤仙花科凤仙花属植物凤仙花干燥茎中的化学成分。方法:利用硅胶,Sephadex LH-20及大孔吸附树脂等色谱法分离凤仙透骨草的化学成分,用波谱方法鉴定其结构。结果:从凤仙透骨草中分离并鉴定了7个化合物,分别鉴定为2-甲氧基-1,4-萘醌(1)、香草酸(2)、七叶内酯(3)、原儿茶酸(4)、芦丁(5)、大豆脑苷Ⅰ(6)、1,2,4-三羟基萘-1,4-双-β-D-吡喃葡萄糖苷(7)。结论:化合物2～7为首次从该属植物中得到。

凤仙透骨草HPLC指纹图谱及其与抗炎活性的谱效关系

目的:建立凤仙透骨草药材高效液相色谱(HPLC)指纹图谱,并探究特征图谱与抗炎活性间的谱效关系。方法:采用HPLC建立凤仙透骨草药材的指纹图谱;利用聚类分析及主成分分析对共有峰进行评价;建立角叉菜胶致小鼠急性炎症模型,考察不同来源凤仙透骨草药材抗炎活性,利用灰色关联度分析和偏最小二乘判别分析(PLS-DA)探究谱效关系。结果:建立了凤仙透骨草药材的指纹图谱,确定15个共有峰,相似度均在0.90以上,并确认了阿魏酸、芦丁(峰3)、2-甲氧基-1,4-萘醌(峰7)、槲皮素(峰8)、山柰酚(峰14)5个峰。聚类分析与主成分分析结果基本一致,将10批药材聚为4类,PLS-DA表明,峰2、峰4、峰6、峰7、峰14是造成不同来源凤仙透骨草药材组间差异的标志性化合物;不同来源凤仙透骨草药材抗炎活性程度不同,变量重要性投影值表明峰2、峰4、峰6、峰7、峰8、峰14与抗炎活性具有较大的关联度。结论:建立了凤仙透骨草药材的指纹图谱,并确定了与抗炎活性密切相关的成分,可为凤仙透骨草药材质量评价提供参考依据。

凤仙透骨草化学成分研究

目的:研究凤仙花科凤仙花属植物凤仙花干燥茎中的化学成分。方法:利用硅胶,Sephadex LH-20及大孔吸附树脂等色谱法分离凤仙透骨草的化学成分,用波谱方法鉴定其结构。结果:从凤仙透骨草中分离并鉴定了4种化合物,分别为槲皮素(quercetin,1),2-甲氧基-1,4-萘醌(2-methoxy-1,4-naphthoquinone,2),β-胡萝卜苷(daucosterol,3),槲皮素-3-O-葡萄糖苷(quercetin-3-O-β-D-glucoside,4)。

凤仙透骨草提取液复合涂膜对茂县糖心苹果常温保鲜效果的影响

采用透骨草提取液和壳聚糖对茂县糖心苹果进行涂抹处理,分别观察对茂县糖心苹果果实的保鲜效果及采后涂膜生理机能变化影响。结果表明,与对照组相比,透骨草提取液有效地降低了茂县糖心苹果在储藏期间的病虫害指数和失重率,降低了果皮中丙二醛的含量,延缓了果实的成熟,证明了透骨草提取液复合涂膜对茂县糖心苹果的保鲜切实可行性。

凤仙透骨草栽培与利用研究

凤仙透骨草是植物凤仙花(Impatiens balsamina L.)的干燥茎叶,作为我国的传统中药和工、农业资源,具有广阔的开发应用前景。该文介绍了凤仙透骨草的种植管理以及主要病害防治措施,阐述了凤仙透骨草研究成果。

HPLC测定凤仙透骨草中的芦丁、槲皮素和山奈酚的含量

目的:建立凤仙透骨草中的芦丁、槲皮素和山奈酚的HPLC含量测定方法。方法:采用Diamonsil C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱;以乙睛-0.1%冰乙酸为流动相进行线性梯度洗脱,流速1.0 mL.min-1,柱温30℃,检测波长260 nm。结果:芦丁、槲皮素和山奈酚与其他组份的色谱峰均得到基线分离,加样回收率平均值分别为98.89%,98.39%,98.48%,RSD分别为2.05%,1.51%,1.89%。结论:该方法快速、准确、重复性好,可作为凤仙透骨草质量控制的有效方法。

凤仙透骨草提取液对新余蜜橘采后生理相关酶活性的影响

为研究凤仙透骨草提取液对新余蜜橘常温贮藏过程中采后生理相关酶活性的影响,用质量浓度为80mg/m L的凤仙透骨草水溶液对新余蜜橘果实做浸果处理,对果实在常温贮藏过程中发病率和采后生理相关酶活性进行研究。结果表明:凤仙透骨草提取液处理能够显著降低新余蜜橘果实的发病率和MDA含量的积累,推迟SOD、POD活性高峰的出现,显著地保持果实中较高的CHT、GUN和PAL等抗性酶活性,而对PPO活性的变化影响差异不显著。这说明凤仙透骨草提取液处理激发了新余蜜橘采后的抗病潜能,使其表现出一定的抗病性,延缓果实衰老。

星点设计-效应面法优选凤仙透骨草的提取工艺

目的:采用星点设计-效应面法优化凤仙透骨草的提取工艺。方法:以乙醇体积分数、提取时间、溶媒比为自变量,凤仙透骨草总黄酮提取率为因变量,通过对自变量各水平的多元线性回归及二项式拟合,采用效应面法优选工艺条件,并进行预测分析。结果:最佳提取工艺为加23.83倍量81.55%乙醇提取164.08 min,提取预测值与真实值偏差-1.08%,二项式拟合复相关系数0.987 1。结论:优化的凤仙透骨草提取工艺简便、精密度高、可预测性良好。

高效液相色谱法测定凤仙透骨草中东莨菪素的含量

目的:建立高效液相色谱法测定凤仙透骨草中东莨菪素含量。方法:采用反相Alltima C18(4.6mm×250mm,5μm)色谱柱,流动相为甲醇-0.1%醋酸溶液(30:70),流速1.0mL.min-1,检测波长345nm,柱温35℃,进样量20μL。结果:东莨菪素线性范围为39.4～591ng(r=0.9997),检测限(S/N=3)为0.0748ng,平均回收率(n=9)为98.05%。结论:该方法操作简单、准确,灵敏度高,可作为凤仙透骨草中东莨菪素含量的分析方法。

凤仙透骨草中东莨菪内酯的提取及纯化工艺研究

目的优选凤仙透骨草中东莨菪内酯的最佳提取工艺和纯化工艺并对其吸附机制进行研究。方法采用HPLC法测定东莨菪内酯的含量,基于正交试验设计法,考察提取温度、乙醇浓度、提取时间三个因素对东莨菪内酯含量的影响。对大孔树脂种类进行筛选,优化东莨菪内酯的富集纯化工艺,并分析其吸附机制。结果超声提取凤仙透骨草中东莨菪内酯的最佳工艺为提取温度60℃,乙醇浓度为80%,提取时间30 min;HPD-100大孔树脂对东莨菪内酯具有较好的纯化能力,吸附动力学符合准二级动力学模型,等温吸附数据符合Freundich模型。最佳纯化工艺为上样量2 BV,上样流速4 BV/h,水洗脱用量3 BV,洗脱液乙醇浓度60%,洗脱流速4 BV/h,洗脱体积6 BV。此工艺得到的东莨菪内酯转移率为73.46%,纯度提高了7.64倍。结论优选出的超声提取和大孔树脂纯化东莨菪内酯的工艺稳定可靠。

CMC与抑菌草制剂复合涂膜对冷藏南丰蜜桔的保鲜效果

为了开发南丰蜜桔贮藏保鲜新技术,该文以"杨小-2,6"南丰蜜桔为试材,研究了凤仙透骨草提取液与羧甲基纤维素(CMC)复合可食性涂膜对冷藏期间果实品质及采后生理生化变化的影响。结果显示:与对照相比,复合涂膜处理显著抑制了果实的采后腐烂及水分损失,延缓了可溶性固形物、可滴定酸及抗坏血酸含量的下降,对可溶性糖的含量影响不大;复合涂膜处理还能保持较高超氧化物歧化酶、过氧化物酶、几丁质酶、β-1,3-葡聚糖酶和苯丙氨酸解氨酶的活性,对多酚氧化酶活性影响不大。与CMC涂膜相比,复合涂膜可显著降低果实的腐烂,对果实品质无不良影响,同时可以诱导几丁质酶和β-1,3-葡聚糖酶活性的上升,说明复合涂膜用于南丰蜜桔的保鲜切实可行。