凯式法测定土壤中氮元素的含量

阐述一种改良的凯式法测定土壤中总氮的方法,并对测定过程中容易出现的问题进行了分析,说明方法的注意事项和操作要点。经过改良的凯式法测定总氮具有操作简单、精密度和准确度高等特点,适合企业和研究机构大批量检测。

微波消解——凯式定氮法在大豆蛋白质含量测定中的应用

建立微波消解—凯式定氮法测定大豆中蛋白质含量的方法,采用密闭微波消解样品,优化微波消解条件。方法的相对标准偏差RSD为1.75%,回收率在99.2-102.2%之间。分析结构与国标对照物显著性差异。该法具有消化时间短、环境污染小等特点,为快速测定大豆蛋白含量、以及改善操作人员工作环境,提供了参考。

凯氏定氮法测定某未知含氮化合物氮含量

目的按中国合格评定国家认可委员会(CNAS)的能力验证计划,测定某含氮化合物中氮含量。方法采用凯式定氮法。结果测得该未知化合物中氮含量为18.65%。结论方法经典准确,适用于常规分析,能够迅速、准确的计算出未知含氮化合物中总氮含量。

凯式定氮仪测定肉与肉制品的挥发性盐基氮含量

挥发性盐基氮是肉与肉制品新鲜程度的重要指标,通常采用GB/T5009.44-2003国家标准进行测定。为提高挥发性盐基氮含量的测定速度,可采用全自动凯式定氮仪进行测定:凯式定氮法的重复性试验的RSD小于1.0%;凯式定氮法的加标回收率在98%-101%之间;凯式定氮法与国家标准方法测定结果的绝对差值<10%,符合精密度要求。该方法适合肉与肉制品中挥发性盐基氮含量的快速测定。

凯氏定氮法测定花生中蛋白质方法的优化

对凯式定氮法测定花生蛋白质含量的方法进行研究,以花生为试验材料,研究不同消解温度、消解时间、浓硫酸用量对花生蛋白质含量的影响,从而确定优化后的试验条件。结果显示,当浓硫酸的用量为10 mL,消解温度为420℃,消解时间为1.5 h时,回收试验和重复性试验等结果较好。优化后的方法降低了浓硫酸的用量,对于蛋白质含量较高的花生样品可消解完全,为高效、准确测定花生蛋白质的含量提供了参考。

影响凯氏定氮法测定蛋白质准确度的因素探讨

随着客户对产品质量要求的提高,企业对面粉及其副产品的等级评定中蛋白质含量都有了明确要求,对使用的原料小麦的蛋白质含量也有明确验收范围,可见蛋白质测定的准确度非常重要。国标GB 5009.3-2016第一法凯式定氮法检测蛋白一直是最经典的测定方法,凯氏定氮法是由样品消化成铵盐蒸馏,用标准液吸收,用标准酸滴定,测定出样品中含氮量,并用蛋白质折算系数计算出各产品中蛋白质含量。通过实验分析,影响粗蛋白测定准确度有几个关键因素,包括:样品采集必须有代表性、试样制备务必均匀、称样范围要合理、消化过程包括消化温度控制在420±10℃,消化时间掌握在2-3 h适宜,消化过程中催化剂使用定量、蒸馏吸收过程氮气没有损失、回收率验证、空白检测、滴定标准溶液浓度准确等几个方面。

解析复合肥料检测中用凯氏半微量定氮法代替全量定氮法的研究

复合肥料的出现，无疑为众多的农民朋友带来了曙光。在科学技术快速进步的今天，复合肥料已经成为了大多数农民朋友的首选。这种肥料不仅价格较低，而且效果较好，能够帮助农民朋友减少劳作时间，获得一个大丰收。现阶段复合肥料多数采用的是全量定氮法，虽然达到了一个较好的效果，但是整体的结果不是很精确，另外在时间上也不是很理想。未来需要采用新的方法来检测。科研人员经过不懈的努力，研究出了凯式半微量定氮法，利用这种方法来代替全量定氮法是一种较为可取的措施。

BCA法在反胶束萃取大豆蛋白中的应用

本文建立了用一种新的方法测定反胶束(如AOT)体系中所萃取大豆蛋白质的方法,即BCA(二辛可宁酸)法,经过对照实验,证明该方法的测定结果可靠,与半微量凯式定氮法相比无显著差异,该方法操作简便,结果准确可靠,可替代半微量凯式定氮法。

凯式定氮法替代苦味酸法测定注射用A型肉毒毒素中明胶含量的可行性研究

目的探究采用凯式定氮法替代苦味酸法测定注射用A型肉毒毒素(botulinum toxin type A for injection)明胶含量的可行性,以期对注射用A型肉毒毒素明胶含量测定方法的变更起到借鉴作用。方法通过专属性、准确度、重复性、中间精密度和耐用性验证,确认采用凯式定氮法测定注射用A型肉毒毒素明胶含量的数据可靠性;对凯式定氮法与现有苦味酸法测定注射用A型肉毒毒素明胶含量的结果采用配对t检验和Bland-Altman分析进行统计学分析,确定2种测定方法的一致性。结果注射用A型肉毒毒素中右旋糖酐20、蔗糖、A型肉毒毒素复合物对明胶含量测定无干扰,该方法专属性良好;准确度回收率位于95%~99%之间;重复性RSD为0.73%;中间精密度RSD为2.10%;且耐用性良好,可采用凯式定氮法进行注射用A型肉毒毒素明胶含量的测定。同时与现有苦味酸法相比,配对t检验无统计学差异;Bland-Altman分析,2种方法测量的差值均位于测量差均值的95%置信区间内,说明2种方法一致性良好。结论可采用凯式定氮法替代苦味酸法进行注射用A型肉毒毒素明胶含量的测定。

马来酸酐-丙烯酰胺共聚物的合成及表征

针对溶剂法合成马来酸酐-丙烯酰胺共聚物时聚合物中MA含量少、利用率低以及聚合物收率低的难题,文中在四氢呋喃(THF)中,沉淀聚合合成了马来酸酐-丙烯酰胺(MA-AAM)共聚物,考察了单体投料比、单体总浓度、引发剂用量以及反应时间对共聚的影响。凯式定氮法测定了聚合物中AAM含量,化学计算得到了MA含量。循环利用聚合残液八次,聚合物中MA含量、MA利用率以及聚合物收率分别提高到42%,95%和61%。红外光谱(FT-IR)对共聚物结构进行表征,GPC测定其分子量(-Mn=1.36×104,-Mw=1.94×104,D=1.4)。

林蛙油软胶囊的质量标准

目的:林蛙油软胶囊质量标准的确定。方法:采用双酶水解的方法,冷冻干燥后与一定辅料制囊;用氨基酸纸层析法确定氨基酸的种类。采用双向溶剂法,第一溶剂系统:正丁醇88甲酸水(15∶3∶2)展开4.5h;第二溶剂系统:正丁醇12氨水95乙醇(13∶3∶3)展开4.8h。用比色法测定氨基酸的含量;用凯氏定氮法测定蛋白质的含量。结果:氨基酸的纸层析能够有很好的分离度,有17种氨基酸,斑点蓝紫色,只有脯氨酸为黄色斑点;林蛙油中氨基酸的含量(4.655±0.2352),平均加样回收率为99.468;林蛙油软胶囊的蛋白质含量为(22.30±2.5)。

圆背角无齿蚌中抗肿瘤活性组分的提取工艺研究

目的优选圆背角无齿蚌中有效组分的最佳提取工艺。方法选用L9(34)正交试验,以水提次数、醇沉体积分数、盐溶的氯化钠质量浓度为因素进行比较,对影响圆背角无齿蚌中有效组分的提取工艺进行优选。采用硫酸-苯酚法和凯氏定氮法测定含糖量和含氮量。以综合加权评分法比较实验结果。结果最佳提取工艺为在4℃以下用4倍蒸馏水量,提取1次,醇沉时的乙醇体积分数为70%,盐析的氯化钠溶液质量浓度为8%。结论优选的圆背角无齿蚌中有效组分的提取工艺可行。

种植核桃与野生核桃的蛋白质含量分析

采取凯式定氮法和光谱分析法测定核桃中蛋白质的含量,比较新疆种植核桃与野生核桃的蛋白质含量差异.结果表明:新疆野生核桃蛋白质含量较高.

人血白蛋白的蛋白质含量测定能力验证结果与分析

目的:对全国血液制品批签发授权药检机构及相关生产企业或单位实验室的人血白蛋白蛋白质含量检测能力进行评价。方法:选择符合要求的人血白蛋白产品作为原料进行合并、除菌、分装。制备后按照《中国药典》2015年版三部蛋白质含量(凯式定氮)测定,组织协作标定后确立指定值。均一性和稳定性监测合格后按能力验证要求发放样品。以多中心协作标定结果作为评价参加者能力验证结果的依据。结果:能力验证样品确立的指定值及其参考范围为(193.30±5.08)g·L^(-1),参加本次能力验证的药检机构或企业实验室共13家,10家实验室结果为优秀,1家实验室为合格,2家实验室为不满意。整体满意率为84.6%,优秀率76.9%,不合格率15.4%。结论:国内血液制品的7家批签发授权药检机构能力验证结果均为优秀,部分企业实验室能力验证结果为满意,但也有个别实验室测定结果出现偏差,参加者应调查并改进。

紫皮洋葱与黄皮洋葱中蛋白质含量的比较分析

采取凯式定氮法和光谱分析法测定洋葱中蛋白质的含量,比较紫皮洋葱与黄皮洋葱的蛋白质含量差异.结果表明紫皮洋葱中蛋白质含量较高.

32个平菇菌株的综合性状比较

为筛选出性状优良、粗蛋白含量较高的高产品种,对32个平菇菌株的菌丝生长速度、出菇时间、头潮菇产量、菌盖颜色、菌肉质地和最适出菇温度等基本性状进行综合比较,并依据植物新品种权测试指南(糙皮侧耳),采用凯氏定氮法测定比较各菌株子实体菌盖及菌柄的粗蛋白含量。结果表明:低温型菌株XKPL007的菌丝生长速度较快(7.8 mm/d),且头潮菇产量高(236 g/袋),中温型菌株XKPL004的出菇期较短,接种至子实体发生时间仅24天,头潮菇产量高(240 g/袋);各测试菌株的菌盖粗蛋白含量均比菌柄中的含量高,菌盖粗蛋白含量最高为32.31 g/100g,菌柄中最高为17.24 g/100g,其中XKPL008和XKPL025的菌盖、菌柄粗蛋白含量总体较高,分别为32.31 g/100g、13.22 g/100g和31.97 g/100g、16.57 g/100g。

大同煤田四台矿区煤中氮的地质意义浅析

文章以大同煤田四台矿区石炭—二叠系太原组(C P t)8号、侏罗系中统大同组(J d)12号煤层212为研究对象,通过凯式定氮法、煤的元素分析方法、煤的工业分析方法对煤样进行测试,发现8号煤层煤样氮含量高于12号煤层,进而对煤中氮含量与成煤时代、沉积环境、变质作用等地质作用的关系进行了分析。