改良式半微量凯氏定氮蒸馏器测定粗蛋白

总氮(粗蛋白)的定量在生物化学领域里已成为重要的定量分析项目。常规用的凯氏定氮蒸馏器一般由四大部分组成:1、蒸气发生器;2、反应室;3、冷凝室;4、贮残液管(见图A)。改良式半微量凯氏定氮蒸馏器来测定粗蛋白有如下优点:(一)构造简单合理,安装操作方便。常规用的四件一套蒸馏器体积庞大,蒸气发生器的烧瓶有1—2升容积。反应室一般有18—20cm 长,冷凝管有14—20cm 长,贮液管有14—18cm 长。

凯氏蒸馏 - 滴定法测定竹笋中的二氧化硫残留量

试验通过建立凯氏蒸馏 - 滴定法快速测定竹笋中的二氧化硫。采用 FOSS 8100 型凯氏定氮仪蒸馏样品,以滴定法检测竹笋中二氧化硫的含量。结果表明:经检测 30 批次竹笋中二氧化硫残留量分布在 0.10 ~ 6.0 mg/kg。二氧化硫残留在 6.0 ~ 50 mg/kg 该法加样回收率为 77.5% ~89.2%。可知:该方法缩短了蒸馏时间,准确度高,操作简便、快捷。

非吹气系统用于地表水中硫化物测定的应用实例

地表水中硫化物的测定受水体本身浊度和色度的影响比较大,本文提出了利用凯式蒸馏使硫化物迅速逃逸后被氢氧化钠作为吸收液吸收,再用亚甲基蓝分光光度法测定吸收液中的硫化物方法,并对该方法的具体操作过程进行了详述,对方法的检出限、精密度、准确度进行了评价确认。本文是对《水质硫化物的测定亚甲基蓝分光光度法》(GB/T 16489-1996)的优化与改进。新方法具有操作简便、成本低、蒸馏效率稳定的优势,与多联数显恒温电热套联合使用,易于实现大批次样品的快速检测,具有推广使用的价值。