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肉用畜禽最佳出栏屠宰期 被引量:1
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作者 赵从民 《肉类研究》 2002年第2期52-52,共1页
1 肉猪:猪的生长发育规律是前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢.一般到达100公斤左右时增重停留在一定的水平上,超过100公斤时,日增重开始下降,当达到150公斤以后很少增重.猪的出栏体重过大,日增重少,耗料多,成本高;出栏体重过小,虽... 1 肉猪:猪的生长发育规律是前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢.一般到达100公斤左右时增重停留在一定的水平上,超过100公斤时,日增重开始下降,当达到150公斤以后很少增重.猪的出栏体重过大,日增重少,耗料多,成本高;出栏体重过小,虽然省料,但屠宰率低,肉质差,也不经济. 展开更多
关键词 肉用畜禽 最佳出栏屠宰期 屠宰加工
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肉用牲畜最佳出栏屠宰期 被引量:1
2
作者 武深秋 《四川畜牧兽医》 2004年第9期41-41,共1页
关键词 出栏屠宰期 肉猪 肉牛 肉羊 肉鸭 体重 年龄
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肉用畜禽最佳出栏屠宰期 被引量:1
3
作者 黄乙 《湖南农业》 2005年第11期19-19,共1页
关键词 出栏屠宰期 肉用畜禽 快速生长 肉羊 体重 秋肥 羔羊 杂种 绵羊
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肉用牲畜最佳出栏屠宰期
4
作者 黄通明 《中国农村小康科技》 2002年第7期32-32,共1页
肉猪 猪的生长发育规律是前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢。一般达到100公斤左右时增重停留在一定的水平上,超过100公斤时,日增重开始下降,当达到150公斤以后很少增重。猪的出栏体重过大,日增重少,耗料多,成本高;出栏体重过小,虽... 肉猪 猪的生长发育规律是前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢。一般达到100公斤左右时增重停留在一定的水平上,超过100公斤时,日增重开始下降,当达到150公斤以后很少增重。猪的出栏体重过大,日增重少,耗料多,成本高;出栏体重过小,虽然省料,但屠宰率低,肉质差,效益也不好。从胴体品质来看,我国的地方早熟品种在体重75公斤左右时出栏最适宜,这时的猪肉质好,屠宰率也高;以本地猪为母本、以外来瘦肉型猪为父本的二元或三元杂交猪,在7~8月龄、体重达90~100公斤时出栏屠宰最佳。 展开更多
关键词 肉用畜禽 出栏屠宰期
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肉用畜禽最佳出栏屠宰期
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作者 赵从民 《山东食品科技》 2003年第5期34-34,共1页
1肉猪猪的生长发育规律是前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢.一般到达100公斤左右时增重停留在一定的水平上,超过100公斤时,日增重开始下降,当达到150公斤以后很少增重.猪的出栏体重过大,日增重少,耗料多,成本高;出栏体重过小,虽然... 1肉猪猪的生长发育规律是前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢.一般到达100公斤左右时增重停留在一定的水平上,超过100公斤时,日增重开始下降,当达到150公斤以后很少增重.猪的出栏体重过大,日增重少,耗料多,成本高;出栏体重过小,虽然省料,但屠宰率低,肉质差,也不经济.从胴体品质来看,我国的地方早熟品种,在体重75公斤左右出栏最适宜,这时的肉质好,屠宰率也高;以本地猪为母本,外来瘦肉型猪为父本的二元或三元杂交猪,在7~8月龄、体重达90~100公斤时屠宰最佳. 展开更多
关键词 畜禽 出栏屠宰期 肉猪 肉牛 肉羊 肉狗 肉鸡 肉鸭
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肉用牲畜最佳出栏屠宰期
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作者 黄通明 《吉林农业》 2002年第8期28-29,共2页
肉猪:猪的生长发育规律是前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢。一般达到100公斤左右时,增重停留在一定的水平上,超过100公斤时,日增重开始下降,当达到150公斤以后很少增重。猪的出栏体重过大,日增重少,耗料多,成本高;出栏体重过小,... 肉猪:猪的生长发育规律是前期增重慢,中期增重快,后期增重又变慢。一般达到100公斤左右时,增重停留在一定的水平上,超过100公斤时,日增重开始下降,当达到150公斤以后很少增重。猪的出栏体重过大,日增重少,耗料多,成本高;出栏体重过小,虽然省料,但屠宰率低,肉质差,效益也不好。 展开更多
关键词 肉用牲畜 出栏屠宰期 肉猪 肉牛 肉羊 肉犬 肉鸡 肉鸭
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肉用畜禽最佳出栏屠宰期
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作者 武深秋 《农村实用科技》 2004年第9期28-28,共1页
1.肉猪猪的生长发育规律是前期增重慢.中期增重快.后期增重又变慢。一般达到100千克左右时增重停留在一定的水平上,超过100千克时,日增重开始下降,当达到150千克以后很少增重。猪的出栏体重过大,日增重少,耗料多,成本高;出栏... 1.肉猪猪的生长发育规律是前期增重慢.中期增重快.后期增重又变慢。一般达到100千克左右时增重停留在一定的水平上,超过100千克时,日增重开始下降,当达到150千克以后很少增重。猪的出栏体重过大,日增重少,耗料多,成本高;出栏体重过小.虽然省料,但屠宰率低,肉质差,效益也不好。 展开更多
关键词 肉猪 肉牛 肉羊 肉狗 肉兔 肉鸭 肉鸡 出栏屠宰期 周龄 体重
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几种肉用畜禽的最佳出栏屠宰期
8
作者 吴凡 《新农村》 2009年第6期21-21,共1页
关键词 出栏屠宰期 肉用畜禽 生长发育规律 日增重 肉猪
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