聚氧乙烯山梨醇酐脂肪酸酯乳化剂对聚氧乙烯（10）油基醚胶束形成的影响

通过平衡表面张力的测定，研究了聚氧乙烯山梨醇酐脂肪酸酯（Tween）系列与聚氧乙烯（10）油基醚（Brij97）混合胶束形成的相互作用参数βm、分子交换能εm及热力学参数（ΔGom、ΔHom、ΔSom），并探讨了Tween系列分子结构、混合体系的组成及温度对胶束形成的影响。 研究表明，随着Tween碳链的增大，混合胶束中Tween的摩尔分数Xm1增大，协同效应增强；在Tween60/Brij97混合胶束中，ΔGom随着Tween60摩尔分数（α1）的增大而增大；在混合胶束形成中，α1≤0.33时，两组分表现出协同效应；在α1＞0.33时，未表现出协同效应；温度对Tween60/Brij97混合体系的影响表明，温度升高，CMC和ΔGom减小，ΔHom和ΔSom增大，协同效应减弱。