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几种变性剂对无花果蛋白酶分子去折叠与活力的影响 被引量:1
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作者 颜青 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 1996年第3期404-408,共5页
用不同浓度的变性剂盐酸胍、脲、十二烷基硫酸锂(LDS)对无花果蛋白酶(Ficin)变性,用荧光光谱及圆二色谱(CD谱)监测无花果蛋白酶去折叠过程中的构象变化并与活力变化比较,发现在1-2mol/L胍浓度及9.2×... 用不同浓度的变性剂盐酸胍、脲、十二烷基硫酸锂(LDS)对无花果蛋白酶(Ficin)变性,用荧光光谱及圆二色谱(CD谱)监测无花果蛋白酶去折叠过程中的构象变化并与活力变化比较,发现在1-2mol/L胍浓度及9.2×10-4mol/LLDS浓度条件下,CD谱显示的二级结构含量较高,荧光谱的发射峰位刚开始红移,活力的变化则较为显著,表现为胍溶液中激活,LDS溶液中失活,揭示酶的这二种变性剂的这二个浓度范围内,可能存在变性中间态。 展开更多
关键词 无花果蛋白酶 变性剂 分子去折叠 活力
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