二恶英分子生物学检测方法

二恶英类化合物的检测是现代化合物检测的重点和难点,现在二恶英化合物的标准检测方法为高分辨气相色谱-质谱法。但色谱-质谱法费用昂贵、耗时,对试验设备和人员要求高,因此发展了一些其他快速、低廉的检测方法。作者着重介绍了能快速、简便、低廉及高通量检测二恶英类化合物的分子生物学检测方法,并将报告基因法中的化学活性荧光素酶表达法(CALUX)和体外DNA结合法中的凝胶阻滞电泳生物检测法(GRAB)进行了比较。提出了各种方法的优缺点,为发展新的二恶英生物检测法提供了依据。

运用分子生物检测法 提高柑橘黄龙病检测效率

柑橘黄龙病属于全球范围内一种破坏性较强的病害,做好早期诊断工作,寻求更加准确、便捷、高效的检测技术,对于防范此病具有非常重要的意义。对于柑橘黄龙病的传统检测方法而言,田间诊断最为简单且省时,但因为黄龙病的症状较为复杂,同时很可能和其他病症混淆,因此仅能作为初步诊断法;而选择显微镜观察法对于样本的选取存在一定限制,可能存在漏检的情况;血清鉴别技术因为单克隆抗体专一性较强,无法适用于不同地区的黄龙病菌变异菌株,也容易存在漏检的问题,必须综合选择不同的单抗组合;DNA杂交判别法依靠核酸检测更加便捷灵敏,但检测成本相对较高,不适合大规模推广,因此近年来,分子生物学检测法已在柑橘黄龙病检测中应用得较为成熟。

浅谈快速检测技术在食品微生物检测中的应用

食品微生物含量过高是导致食品安全出现问题的主要原因,对人类的健康十分不利。基于此,本文主要介绍了色谱法、免疫学检测法、分子生物学检测法3种快速检测技术,并分析了技术的优势。重点以高效液相色谱法为例,从实验的角度出发,对其在水产品微生物检测中的应用方法进行了研究。通过对研究结果的观察,证实了快速检测技术的应用价值。

食品中单增李斯特菌检测技术研究进展

单增李斯特菌是一种重要的人畜共患食源性致病菌,如何有效控制食品(尤其是即食食品)中的单增李斯特菌,是食品安全的重要任务,其中快速、准确的检测技术是关键因素之一。作者对单增李斯特菌的传统检测法、免疫学检测法和分子生物学检测法进行综述,并对目前国内单增李斯特菌检测过程中所存在的问题进行探讨,以期为今后的研究提供参考。

单增李斯特菌检测技术研究进展

单增李斯特菌(Listeria monocytogenes)是一种人畜共患食源性致病菌,可使人畜患脑膜炎、心肌炎、败血症、早产等疾病,危害较大。有效控制食品中的单增李斯特菌,是食品安全的重要课题之一。本文对单增李斯特菌的主要检测技术,如传统分离鉴定、免疫法、分子生物学法、全自动微生物分析系统、生物传感器检测作了简要叙述,为深入研究提供参考。并对我国单增李斯特菌的检测监控进行了展望。

结核分枝杆菌耐药检测方法的研究进展

结核分枝杆菌的耐药问题已成为新世纪结核病控制的难题之一。该菌耐药检测的方法有常规方法和分子生物学方法。其中常规方法有显微镜观察法、菌体药敏法、流式细胞术法、微量快速显色药敏检测法;分子生物学方法主要包括直接测序法、高分辨熔解曲线分析法、多重聚合酶链反应单链构象多态法、多重等位特异聚合酶链反应检测法、分子信标法、线性探针杂交法和基因芯片技术等。

食品及饲料中二噁英类物质快速检测研究进展

本文着重介绍了能快速、简便、低廉及高通量检测二口恶英类化合物的分子生物学检测方法,为发展新的二口恶英生物检测法提供了依据。

食品中单增李斯特菌的检测新技术

单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes,LM)是一种人畜共患食源性致病菌,可使人畜患脑膜炎、心肌炎、败血症、死婴、早产等疾病,危害较大;有效控制食品中的LM,是食品安全的重要课题之一。对以免疫学、分子生物学为基础建立的一些方法,如酶联免疫吸收分析法(ELISA)、酶联荧光分析法(ELFA)、DNA探针、PCR、DNA微矩阵法,作一简单叙述,为深入研究提供参考。最后指出预防手段非常重要,从源头上杜绝LM污染是关键。