响应面法优化植物甾醇转化制备9-羟基-雄烯二酮

对获得的一株原生质体诱变分枝杆菌MS23转化制备9-羟基-雄烯二酮(9-OH-AD)条件进行优化。在单因素试验基础上,采用Box-Behnken方法进行试验设计,利用Design Expert 8.0.6软件,以9-OH-AD积累量为响应值对结果进行二次回归分析,得到的转化制备9-OH-AD最佳工艺条件分别为:玉米浆32.88 g/L、硝酸钠4.83 g/L、磷酸氢二铵0.68 g/L、pH 8.73。此最优条件下9-OH-AD积累量预测为55.53 mg/L,验证值为56.68 mg/L,与预测值的相对误差为2.07%。