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提高制冷系统效率,降低啤酒厂能源消耗——分段制冰水设备改造 被引量:2
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作者 张娜 王崇正 丁辉 《啤酒科技》 2010年第4期52-53,共2页
啤酒生产过程需使用2℃冰水,原制备冰水是利用冰水板换将酿造水从25℃直接降至2qc,改造后科用两台冰水板换先将25℃酿造水降低至10℃,再将10屯冷水制成2℃冰水,每小时制备80m^32℃冰水,不仅可满足三条糖化线的冰水用量,且大幅度... 啤酒生产过程需使用2℃冰水,原制备冰水是利用冰水板换将酿造水从25℃直接降至2qc,改造后科用两台冰水板换先将25℃酿造水降低至10℃,再将10屯冷水制成2℃冰水,每小时制备80m^32℃冰水,不仅可满足三条糖化线的冰水用量,且大幅度提高了制冷系统效率、提高能效比.降低电耗。 展开更多
关键词 分段制冰水 提高制冷效率 降低电耗
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冷冻站分段制冰水节能改造及节能效果分析
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作者 陈家敏 《中外酒业》 2017年第15期18-21,共4页
啤酒生产过程需要使用4℃冰水,原制备冰水的板式换热器将酿造水从30℃直接降至4℃。改造后利用高温、低温两套制冰水装置,先将30℃酿造水降至15℃,再将15℃冷水制成4℃冰水。每小时制备200m3 4℃的冰水,可满足三条糖化线的冰水用量... 啤酒生产过程需要使用4℃冰水,原制备冰水的板式换热器将酿造水从30℃直接降至4℃。改造后利用高温、低温两套制冰水装置,先将30℃酿造水降至15℃,再将15℃冷水制成4℃冰水。每小时制备200m3 4℃的冰水,可满足三条糖化线的冰水用量,且能提高制冷系统效率、提高能效比,降低电耗。 展开更多
关键词 分段制冰水 蒸发温度 降低电耗
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