对虾产品质量分级要素及评价技术

对虾是中国重要的经济型水产品,近年来产量与出口量逐年增加。但由于长期缺乏完善的对虾质量评价与分级体系,造成虾类产品质量良莠不齐,不利于对虾产品的出口。本文详细论述了国外已有的农产品质量分级体系,分析了水产品质量评价及分级的重要性和技术手段。在借鉴国外产品质量分级经验的基础上,将虾类产品的品质要素归纳为外观、质构、风味等方面,并全面论述国内外对虾质量评价技术手段,包括基于感官评定基础上开发的快速、精确的品质评价手段,如采用色差仪、质构仪、电子鼻、计算机视觉系统、近红外光谱等仪器对产品的质量特征进行测量,利用现代物理及信息技术等手段对产品进行智能化质量分级,以达到客观、快速评定的目的。本研究旨在为促进中国水产品的品质评价及等级划分体系标准化与合理化建设提供参考。

皮具工匠人才分级指标要素分析及实施路径研究

在过去的40年里,广东省花都区狮岭皮具专业镇借助我国改革开放政策的大潮实现了产业的快速发展。狮岭皮具专业镇的健康发展对于拉动地方经济发展、优化地方经济结构、推动地方产业转型升级发挥着极为重要的作用。皮具工匠人才培养分级指标的设定,对扭转当前皮具工匠人才供给不足的现状、促进皮具工匠职业化成长和满足狮岭皮具专业镇产业升级的实际需求都具有重要意义。通过对皮具工匠人才分级指标要素的分析,探究出一系列推动皮具人才分级指标实施路径,包括工匠精神在工匠人才分级体系的渗透、现代学徒制在皮具工匠人才分级指标体系的实现、皮具专业镇产业结构深化调整、皮具专业镇特色产业集群做大做强、分级指标培养体系引导人力资源聚集等,从而实现广东省皮具工匠人才专业素养的提升,促进皮具专业镇的可持续发展。

毒品分级管制的理论意义与制度建构

毒品的概念内涵兼具自然属性和法律属性,自然属性所表达的成瘾性是规范上违法性的基础,同时也是违法程度轻重的重要判断标准。不同种类的毒品在自然属性上差异明显,对国民身心的戕害和社会秩序的危殆程度也迥然不同。域外国家或地区大多依据毒品的成瘾性、滥用可能性以及社会危害性等诸多要素,建构了相应的毒品分级管制制度,并以毒品级别划分涉毒行为的违法性质和法律责任。我国的禁毒立法并未对毒品种类进行分级,而是以分类列举的方式确定管制的类型。这一立法策略建立在毒品的自然属性基础上,未能从规范上明确界分毒品种类之间的差异,缺乏制度应有的指引和评价功能,引发了毒品在“种类—数量—评价”规则上难以穷尽等诸多问题。建立与我国法律制度框架相适应的毒品分级管制制度,是完善禁毒立法的可行路径和迫切需求。

有关中国化石保护工作的几点认识和建议

化石保护工作是一项非常重要而又复杂的工作,涉及到国土资源、海关、公安、司法等各个领域,既要维护国家的利益,又要考虑到社会大众的权益,管理中最关键性工作就是对于"重点保护古生物化石"与"一般保护古生物化石"的界定,以及化石分级标准的建立。论文简要解释了"古生物""化石"及"标本"三种术语之间概念的差异性,认为保护的对象是化石,化石产地与化石标本应采用不同的保护措施和标准。建议根据科学价值将化石标本分为三类五级,再根据数量和保存状况分别给出分值标准。化石产地也分为三类五级,再根据科学价值、丰富性、多样性、分布规模和保存现状分别给出标准。

高等学校教学管理幅度设计与工作实施思路

从教学管理的本质与内涵出发,论述了如何确定校院管理幅度,实行要素分级管理,从而使学校教务管理部门在理念引领、宏观规划、基础建设等八个方面发挥关键性作用。同时通过分权管理和建立政策引导和考评机制,充分调动院系专业的办学积极性,推进由"学校办学院"向"学院办学校"模式的转变。

中国农产品质量分级的理论依据与福利评估——基于选择实验调查的福利评估

农产品质量分级是推进质量兴农战略、引领农业高质量发展的有效途径。本文从福利经济学视角探讨现行市场经济环境下实施农产品质量分级的理论依据。具体而言,首先利用福利经济学原理和几何福利图,理论推演农产品质量分级的福利效应以及异质性消费群体的福利差异;然后借助选择实验调查数据,实证测度农产品质量分级的福利效应并验证理论依据。研究结果表明,实施农产品质量分级可以增进消费者福利,高收入群体的福利增进程度超过低收入群体,基于品质要素进行质量分级的消费者福利超过感官要素,按照感官要素划分农产品等级的现行分级方式难以满足市场需求。因此,坚持市场优先原则,将消费者偏好的品质要素作为等级划分的实践依据,是有效实施农产品质量分级、稳步推进质量兴农战略的正确路径。

西南某水电站坝基岩体质量分级研究

坝基岩体质量分级关系到大坝工程的安全性和经济性。通过对坝基岩体质量分级要素及各要素之间的联系进行研究,得出岩体分级各要素界限指标的对应值。在此基础上提出适用于本工程坝基岩体质量分级的单因素和双因素标准。并应用此标准对该坝基进行岩体质量分级。