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快速检测冰淇淋及切达干奶酪中沙门菌两步法的评价
1
作者
王晓英
《国外医学(卫生学分册)》
2002年第1期62-63,共2页
关键词
冰淇淋
切达干奶酪
沙门菌检测
食品卫生
下载PDF
职称材料
题名
快速检测冰淇淋及切达干奶酪中沙门菌两步法的评价
1
作者
王晓英
出处
《国外医学(卫生学分册)》
2002年第1期62-63,共2页
关键词
冰淇淋
切达干奶酪
沙门菌检测
食品卫生
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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1
快速检测冰淇淋及切达干奶酪中沙门菌两步法的评价
王晓英
《国外医学(卫生学分册)》
2002
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