HACCP体系在利乐砖纯牛奶生产中的应用

旨在建立一套有效适合于利乐砖纯牛奶生产的HACCP体系,提高产品质量与安全。结合利乐砖纯牛奶生产工艺的各个步骤,分析各个环节可能造成产品质量安全问题的危害和关键控制点。利用HACCP体系各原则,确立了5个有效的CCP及其限值,最后建立了HACCP生产过程各环节执行标准,为安全生产提供技术保障。经验证该体系对于利乐砖纯牛奶产品质量和安全控制有效、可行。

从A+妈妈到六层肚皮的牛牛

相信很多在利乐公司工作两年以上的员工，都会记得“A+妈妈选A+牛奶”的广告，其中还包括了很多配合的活动，如路展、销售店陈列和学校活动等等。在利乐砖牛奶主推的城市，都闹得轰轰烈烈，让消费者对利乐砖牛奶的品质信心增大，从而帮助利乐客户的销售。