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结晶蜜冷过滤及小型浓缩机性能
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作者 杨志怀 《江西食品工业》 1998年第2期26-27,共2页
蜂蜜存放时间久了就会结晶,尽管品种不同结晶的速度、形状不一样,但几乎所有的蜜都会结晶,蜂蜜结晶给蜂蜜加工带来了困难,因原蜜内有蜂尸、蜂腊等杂物,所以过滤是必要的,有的蜂蜜浓度较低,为了增长保质期,以免发酵,所以浓缩加... 蜂蜜存放时间久了就会结晶,尽管品种不同结晶的速度、形状不一样,但几乎所有的蜜都会结晶,蜂蜜结晶给蜂蜜加工带来了困难,因原蜜内有蜂尸、蜂腊等杂物,所以过滤是必要的,有的蜂蜜浓度较低,为了增长保质期,以免发酵,所以浓缩加工也是需要的。结晶蜜由于是固体状,... 展开更多
关键词 浓缩机 结晶蜜 冷过滤 二次蒸汽 离心机 螺杆泵 真空度 刮板式搅拌器 蒸汽压力 蜂蜜
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