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制糖工艺要诀,专家倾囊相授——《现代制糖化学与工艺学》新书预告
1
《广西蔗糖》
2007年第3期10-10,共1页
由我国著名制糖专家、广东省制糖学会学术委员会主任、原广东省制糖造纸工业总公司总工程师霍汉镇先生编写的《现代制糖化学与工艺学》即将在化学工业出版社出版!这是老专家霍汉镇先生从事制糖科技工作五十载的结晶之作,是我社“十一...
由我国著名制糖专家、广东省制糖学会学术委员会主任、原广东省制糖造纸工业总公司总工程师霍汉镇先生编写的《现代制糖化学与工艺学》即将在化学工业出版社出版!这是老专家霍汉镇先生从事制糖科技工作五十载的结晶之作,是我社“十一五”重点图书。
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关键词
制
糖工艺
制糖化学
工艺
学
专家
化
学
工业出版社
学
术委员会
“十一五”
总工程师
下载PDF
职称材料
《现代制糖化学与工艺学》即将出版
2
《中国甜菜糖业》
2007年第4期55-55,共1页
关键词
化
学
工业出版社
制糖化学
工艺
学
“十一五”计划
学
术委员会
总工程师
造纸工业
科技工作
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职称材料
《制糖工艺与装备的新概念与新实践》
3
《甘蔗糖业》
2004年第1期26-26,共1页
关键词
《
制
糖工艺与装备的新概念与新实践》
书评
制糖化学
化工过程
糖汁成份
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职称材料
络合滴定法测定转苷酶活性的研究
4
作者
陈烨璞
王丽萍
《纺织基础科学学报》
1989年第1期39-45,共7页
关键词
糖化
酶
络合滴定法
测定
转苷酶
活性
制糖化学
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职称材料
题名
制糖工艺要诀,专家倾囊相授——《现代制糖化学与工艺学》新书预告
1
出处
《广西蔗糖》
2007年第3期10-10,共1页
文摘
由我国著名制糖专家、广东省制糖学会学术委员会主任、原广东省制糖造纸工业总公司总工程师霍汉镇先生编写的《现代制糖化学与工艺学》即将在化学工业出版社出版!这是老专家霍汉镇先生从事制糖科技工作五十载的结晶之作,是我社“十一五”重点图书。
关键词
制
糖工艺
制糖化学
工艺
学
专家
化
学
工业出版社
学
术委员会
“十一五”
总工程师
分类号
TS24 [轻工技术与工程—制糖工程]
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职称材料
题名
《现代制糖化学与工艺学》即将出版
2
机构
化学工业出版社
出处
《中国甜菜糖业》
2007年第4期55-55,共1页
关键词
化
学
工业出版社
制糖化学
工艺
学
“十一五”计划
学
术委员会
总工程师
造纸工业
科技工作
分类号
F123.393 [经济管理—世界经济]
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职称材料
题名
《制糖工艺与装备的新概念与新实践》
3
出处
《甘蔗糖业》
2004年第1期26-26,共1页
关键词
《
制
糖工艺与装备的新概念与新实践》
书评
制糖化学
化工过程
糖汁成份
分类号
TS24 [轻工技术与工程—制糖工程]
G236 [文化科学]
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职称材料
题名
络合滴定法测定转苷酶活性的研究
4
作者
陈烨璞
王丽萍
机构
无锡轻工业学院纺织分院
出处
《纺织基础科学学报》
1989年第1期39-45,共7页
关键词
糖化
酶
络合滴定法
测定
转苷酶
活性
制糖化学
分类号
TQ925 [轻工技术与工程—发酵工程]
TS241 [轻工技术与工程—制糖工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
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1
制糖工艺要诀,专家倾囊相授——《现代制糖化学与工艺学》新书预告
《广西蔗糖》
2007
0
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职称材料
2
《现代制糖化学与工艺学》即将出版
《中国甜菜糖业》
2007
0
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职称材料
3
《制糖工艺与装备的新概念与新实践》
《甘蔗糖业》
2004
0
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职称材料
4
络合滴定法测定转苷酶活性的研究
陈烨璞
王丽萍
《纺织基础科学学报》
1989
0
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职称材料
已选择
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