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题名制糖压榨过程中微生物污染控制及食品安全保障分析
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作者
潘儿
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机构
广东半岛糖业有限公司
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出处
《中国科技期刊数据库 工业A》
2024年第11期186-189,共4页
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文摘
微生物污染很可能会在导致糖分损失,降低产品质量的同时产生对人体有害的毒素,对食品安全构成潜在威胁。随着消费者对食品安全问题关注度的日益提高,制糖企业面临着更大的压力和挑战,需要采取更加科学、有效的措施来控制微生物污染,保障食品安全。本文主要就制糖压榨过程中微生物污染控制措施进行探讨,并在此基础上提出进一步完善食品安全保障体系的建议。
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关键词
制糖压榨
微生物
污染控制
食品安全
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分类号
X792
[环境科学与工程—环境工程]
TQ421
[化学工程]
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题名变频技术在制糖工业节能降耗中的运用
被引量:1
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作者
胡纯亮
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机构
广州华糖食品有限公司
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出处
《中国设备工程》
2019年第9期85-86,共2页
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文摘
本文结合变频器的原理,探讨制糖工业中变频节能技术的应用,对比压榨工段处理中的交流变频器与直流调速的节能效果。
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关键词
变频技术
制糖工业
节能降耗
制糖压榨机
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分类号
TG115
[金属学及工艺—物理冶金]
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