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刺梨利康饮对锰中毒脂质过氧化损害的拮抗作用 被引量：2
1
作者 刘起展 董国宾 +3 位作者 崔瑞平 赵跃 李红 赵曼平 《劳动医学》 1998年第4期208-209,共2页
近年国内外学者发现锰中毒可引起机体抗氧化功能降低，体内自由基增多，产生脂质过氧化损害作用〔１，２〕，探讨抗氧化物质对锰中毒的影响也日益受到重视。刺梨（Ｒｏｓａｒｏｘｂｕｒｇｈｉｔｒａｔ）含大量抗氧化剂和多种营养成份〔... 近年国内外学者发现锰中毒可引起机体抗氧化功能降低，体内自由基增多，产生脂质过氧化损害作用〔１，２〕，探讨抗氧化物质对锰中毒的影响也日益受到重视。刺梨（Ｒｏｓａｒｏｘｂｕｒｇｈｉｔｒａｔ）含大量抗氧化剂和多种营养成份〔３，４〕。近年一些研究发现刺梨汁对... 展开更多
关键词 锰中毒 刺梨利康饮 脂质过氧化 拮抗
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