刺梨多酚提取物对高脂饮食诱导的肥胖小鼠的改善作用

目的:为了研究刺梨多酚提取物对高脂饮食诱导的肥胖小鼠的改善作用。方法:分别以多酚含量400 mg/kg BW/d的剂量对高脂饮食小鼠进行干预。连续灌胃4周,测定小鼠体重、肝脏指数、白色脂肪及肝脏组织形态学变化、血清生化指标、脏器抗氧化能力和肠道屏障。结果:与CON组相比,MODEL组胰岛素水平(Insulln,INS)和炎症因子水平均显著(P<0.05,P<0.01)提高,血脂四项中高密度脂肪(High-density lipoprotein-cholesterol,HDL-C)水平显著降低(P<0.01),总胆固醇(Total cholesterol,TC)、甘油三酯(Triglyceride,TG)和低密度脂肪(Low-density lipoprolesterol,LDL-C)水平显著升高(P<0.01);抗氧化物中超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase,SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,GPx)活力显著下降(P<0.01),肠道屏障蛋白表达水平及短链脂肪酸(Short-chain fatty acids,SCFAs)水平均显著降低(P<0.01);与MODEL相比,多酚干预组(RF、RP组)炎症因子和氧化应激水平显著降低(P<0.05,P<0.01),RF组抗氧化物SOD、GPx活力显著提升(P<0.01),RF组和RP组肠道内ZO-1、Claduin-1和SCFAs水平均发生显著逆转(P<0.01)。结论:刺梨多酚提取物能有效缓解高脂饮食诱导的肥胖小鼠体内代谢紊乱,减缓体重增长,保护脂肪和肝脏组织细胞形态变化,缓解肥胖小鼠体内炎症和氧化应激水平,增强肠道屏障功能,且RF效果优于RP。

刺梨多酚对NG-硝基-L-精氨酸甲酯诱导小鼠高血压的影响及机制

目的:探讨刺梨多酚(Rosa roxburghii fruit polyphenols,RRP)对NG-硝基-L-精氨酸甲酯(NG-nitro-L-arginine methyl ester,L-NAME)诱导小鼠高血压的影响及其可能的作用机制。方法:实验室自制得到纯度为68%的RRP;采用L-NAME诱导小鼠高血压模型,将小鼠分为空白组、模型组、RRP低剂量组、RRP高剂量组,解剖后测定脏器指数,保存血清用于测定一氧化氮(nitric oxide,NO)、内皮素-1(endothelin-1,ET-1)、肾素、血管紧张素II(angiotensin II,Ang II)、醛固酮(aldosterone,ALD)、白细胞介素-6(interleukin 6,IL-6)、肿瘤坏死因子-α(tumor necrosis factor-α,TNF-α)水平,肾脏和肝脏组织用于测定氧化应激标志物丙二醛(malondialdehyde,MDA)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)水平,心脏和肾脏样本用苏木精-伊红染色并观察病理学变化。结果:与空白组相比,模型组血压明显升高;血清NO浓度显著降低(P<0.05),血清IL-6、TNF-α水平显著升高(P<0.05),血清ET-1、肾素、Ang II、ALD水平显著升高(P<0.05);肾脏和肝脏MDA含量显著升高(P<0.05),SOD、GSH-Px活力显著降低(P<0.05)。与模型组相比,阳性组及RRP低、高剂量组血压在实验末期显著降低(P<0.05);血清NO浓度显著升高,IL-6、TNF-α水平显著降低(P<0.05),ET-1、肾素、Ang II、ALD水平显著降低(P<0.05);肾脏和肝脏MDA含量显著降低(P<0.05),GSH-Px活力显著升高(P<0.05)。结论:RRP具有降血压作用,这可能与RRP能够提高NO水平、改善内皮细胞功能障碍、抑制肾素-血管紧张素-醛固酮系统过度激活、减轻炎症和氧化应激有关。

刺梨多酚对丙烯酰胺致肝脏氧化损伤的保护作用

目的探究刺梨多酚(Rosa roxburghii Tratt.polyphenols,RRTP)对丙烯酰胺致肝脏氧化损伤的缓解效果及可能影响机制。方法采用丙烯酰胺诱导小鼠肝脏氧化损伤模型,通过苏木精-伊红(hematoxylin-eosin,HE)染色观察肝脏组织病理情况;运用试剂盒测定血清中谷丙转氨酶(alanine transaminase,ALT)、谷草转氨酶(aspartate aminotransferase,AST)活性,肝脏中活性氧(reactive oxygen species,ROS)水平、丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和还原型谷胱甘肽(glutathione,GSH)活性;蛋白质免疫印迹法检测肝脏组织中核因子E2相关因子2(nuclear factor erythroid-2 related factor 2,Nrf2)和血红素加氧酶-1(heme oxygenase-1,Ho-1)蛋白相对表达量。结果与模型组相比,RRTP能够显著降低血清中ALT、AST活性和肝脏中ROS和MDA含量,提高SOD和GSH活性,并上调Nrf2和Ho-1蛋白表达量,改善肝脏组织病理现象。结论RRTP对丙烯酰胺诱导的肝脏毒性具有较好的改善作用,其作用机制可能与Nrf2/Ho-1信号通路有关。

刺梨多酚对急性酒精中毒大鼠的解酒和护肝作用

目的:研究刺梨多酚(Rosa roxburghii Tratt.polyphenols,RRTP)对急性酒精中毒大鼠的解酒和护肝作用。方法:将大鼠随机分为正常组、模型组、阳性对照组(海王金樽,100 mg/(kg mb·d))以及RRTP低、中、高剂量组(50、100、200 mg/(kg mb·d)),连续灌胃30 d后,除正常组给予生理盐水外,其余各组均灌胃15 mL/kg mb白酒(乙醇体积分数56%)建立急性酒精中毒模型。分别于酒后30、60、90、120 min剪尾取血,测定血液乙醇质量浓度;酒后12 h取血与肝脏,测定大鼠血清中谷丙转氨酶(alanine aminotransferase,ALT)、谷草转氨酶(aspartate aminotransferase,AST)和甘油三酯(triglyceride,TG)水平,测定肝脏中乙醇代谢酶活力和抗氧化指标水平,并进行苏木精-伊红染色观察肝脏病理学变化;实时荧光定量聚合酶链式反应测定肝组织核因子E2相关因子2(nuclear factor erythroid-2 related factor 2,Nrf2)和血红素加氧酶-1(heme oxygenase-1,HO-1)mRNA相对表达水平。结果:与模型组相比,RRTP各剂量组均能降低大鼠血液乙醇、ALT、AST、TG水平和肝脏丙二醛含量,提高乙醇脱氢酶、乙醛脱氢酶、超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶、过氧化氢酶活力和谷胱甘肽含量,上调Nrf2、HO-1 mRNA表达量,并改善肝组织病理情况。结论:RRTP对急性酒精中毒大鼠具有较好的解酒和护肝作用,可能与其加快乙醇代谢和增强机体抗氧化能力有关。

刺梨渣多酚对高脂膳食小鼠脂代谢及其诱发的氧化应激的影响

为了探讨刺梨渣多酚对高脂膳食小鼠脂代谢及其诱发的氧化应激的影响,将小鼠分为空白组、模型组以及刺梨渣多酚低、中、高剂量组[50、100、200 mg/(kg bw)],实验时间60 d。实验结束后,测量小鼠生长状况、血清中脂代谢和抗氧化指标及肝脏中脂代谢和抗氧化应激关键基因mRNA的表达量。结果表明,刺梨渣多酚可降低高脂膳食小鼠体质量、腰围、肥胖指数和腹腔脂肪质量,降低血清中甘油三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和丙二醛的含量,可升高血清中高密度脂蛋白胆固醇、过氧化氢酶、谷胱甘肽、总超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶含量;可下调3-羟基-3-甲基戊二酰辅酶A、固醇调节元件结合蛋白-1c、脂肪酸合成酶、乙酰辅酶A羧化酶mRNA表达量,显著(P<0.05)上调核因子E2相关因子2、血红素加氧酶-1mRNA表达量。刺梨渣多酚可以通过调节机体胆固醇和脂肪酸的合成与分解,提高机体抗氧化能力,减少因长期高脂膳食引起的机体肝脏脂肪囤积及氧化应激损伤。

刺梨的化学组成和药理作用研究进展

刺梨(Rose roxburghii Tratt)是主产于我国云、贵、川等西南部地区的药食两用的植物,具有其独特的营养和药用价值。研究发现,刺梨所含成分丰富,如刺梨黄酮、丰富的超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)、刺梨多糖、刺梨多酚、维生素、三萜类化合物等,其药理作用也颇多,如延缓衰老、抗癌防癌、治疗维生素C缺乏症、防治糖尿病等,刺梨在药理作用方面的潜力还有待更多的研究挖掘,比如神经系统保护方面的作用,本课题组近期研究发现了刺梨在缓解帕金森症状方面的作用,并获批了发明专利,但具体保护机制还不十分清楚。目前对于刺梨的化学成分和药理作用系统性报道较少,本文通过查阅国内外文献,对刺梨化学成分及药理作用进行综述,希望为进一步开发利用刺梨资源提供理论依据和研究思路。

刺梨根多酚提取工艺考察和含量测定方法建立

目的考察刺梨根提取工艺,建立刺梨根总多酚和鞣花酸双指含量测定方法,为刺梨根质量标准提升提供数据。方法采用单因素结合响应面法进行刺梨根提取工艺考察;以没食子酸为对照,以FoLin-C为染色剂,建立总多酚含量的紫外可见分光光度测定方法,检测波长765nm;以鞣花酸为对照,建立刺梨根中鞣花酸高效液相色谱测定法,色谱条件为:色谱柱Phenomenex Luna C_(18),流动相为乙腈(A)-2%乙酸水溶液(B),检测波长为270nm,柱温为30℃。结果刺梨根总多酚最佳提取工艺条件为料液比为1∶20(mL·g^(-1)),乙醇浓度53%,超声功率350 W;刺梨根总多酚比色定法的线性范围为45.13～135.39μg·mL^(-1),R^2=0.9998,平均加样回收率为97.05%(RSD为2.95%),10批样品总多酚含量平均值为10.24%,RSD%为25.39%。鞣花酸HPLC法线性范围为1.64～8.19μg/mL(r=0.9992);加样回收率鞣花酸为99.06%(RSD=0.59%), 10批样品鞣花酸含量:0.10%,RSD为33.99%。结论刺梨根总多酚提取工艺参数真实可靠,具有实用价值;建立的总多酚和鞣花酸含量双指标含量测定方法准确度、灵敏性好,可作为刺梨根质量标准提升提供参考。