鲜切果蔬加工废弃物发酵液的制备及功效性评价

将发酵原料按红糖︰鲜切果蔬加工料︰水=1︰3︰10的比例在室温下自然发酵,并对发酵液进行功能性评价。取发酵2个月和6个月的发酵液进行抗氧化能力测定,结果表明,与原材料相比,发酵2个月的发酵液中还原型谷胱甘肽(GSH)含量、羟脯氨酸(HYP)含量略有上升,超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽还原酶(GR)活性和总抗氧化能力都略有增强。发酵6个月的发酵液中,SOD活性显著上升,达到原材料SOD活性总和的76.1倍,总抗氧化能力则是原材总和的34.3倍,GR活性上升到原材料GR活性总和的13.6倍。总的来说,鲜切果蔬加工废弃物发酵液的功效性远远大于原材料的功效性,并随着发酵时间的延长,GSH含量、GR活性、SOD活性、羟自由基清除能力、总抗氧化能力等用于抗氧化能力评价的指标均呈上升趋势。

化妆品皮肤安全检测和功效检测标准方法

化妆品是一类受众甚广的商品,消费者对其需求随社会发展而不断提高。在毒理学等生命科学研究方法的框架内,安全性测试可以排除化妆品对皮肤等组织造成不良反应的风险,功效性测试有助于明晰化妆品中各种活性成分对皮肤的作用机制,能够加强行业的科学监管,防止虚假宣传。因此,规范其安全性和有效性对于人民身心安全及消费市场健康发展均具有重要意义。本文简要汇总了中国和欧盟关于化妆品的标准文件,其中安全性评估包括光毒性、皮肤刺激、皮肤腐蚀和皮肤致敏,功效性评价包括抗氧化、抗衰除皱、保湿和美白,并总结了常用的方法和模型,探讨了化妆品安全性和功效测试方法的发展趋势。本文旨在为皮肤学和毒理学基础研究提供参考,为挖掘更多活性成分的新功效、新机制提供思路,促进替代方法的研究与应用,为建立更有应用潜力的研究方法提供依据。

特殊用途化妆品的功效评价

主要综述了防晒、美白及美发三类特殊用途化妆品的功效评价方法。对防晒化妆品 ,从 UVA的防护和评价及 UVB的防护和评价作了介绍 ;对美白化妆品 ,从动物学方法、细胞学方法和酶学方法作了介绍 ;对美发化妆品 ,从发束的模拟试验和试管内试验作了介绍。指出随着特殊化妆品的生产和使用日益扩大 ,对它们的功效检测也应逐步从成品检测向原材料检测发展 ,从动物试验、人体试验向细胞试验、离体试验发展 ,以提高检测效率 。

洗发水用表面活性剂技术发展概况(待续)

表面活性剂是所有洗发水配方的核心组分,其功用包括清洁、起泡、控制流变行为、皮肤温和性、以及将有益成分沉积到头发和头皮上。本文主旨在于帮助设计有效、时尚的洗发水表面活性剂技术。介绍了表面活性剂各种功用的对应机理,以及用来筛选适用于产品配方的表面活性剂的评价方法。描述了选出最合适的表面活性剂混合物所必需的步骤,并给出最广泛使用的表面活性剂的有用信息。最后,综述了"更绿色的表面活性剂"、"无硫酸盐"技术、以及有组织结构的液相的最新进展,前二者是为了新颖的感官特性,后者是为了使有益成分悬浮。

含柚皮苷单宁成分收敛水的制备及相关性质研究

研究含柚皮苷、单宁的化妆水,进行收敛、舒缓方面的功效评价实验。结果:提取液中单宁的含量为1.702 mg/mL,提取率22.693mg/g;保湿体系的最佳条件组合丙二醇︰甘油︰丁二醇︰吡咯烷酮为:20︰15︰5︰2;本实验化妆水配方柚皮苷用量1 mg/mL和单宁用量0.15mg/mL;筛选出最佳保湿体系配比,所配制的化妆水具有收敛、舒缓和抗菌等功效。

含AOS原料的洗护产品的性能研究

文章主要探讨几款含AOS原料的固色护色功效洗护产品的功效宣称。按照相关标准和方法对几款具有固色护色功效的洗护产品进行了内控测试、安全性试验和在体外功效性评价试验,从而探究固色护色洗护类产品的性能。内控测试包括化妆品的理化酸碱度测试和稳定性测试,安全性试验为鸡胚绒毛尿囊膜试验和斑贴测试,体外功效性评价试验则是通过颜色测试探头在同一条件下测定染色的离体真人离体发束的色差,验证产品的固色效果。结果表明:几款洗护产品通过了内控指标测试,产品安全性为中度刺激,因该产品不直接接触眼部,所以该产品安全性通过,并且体外功效评价具有显著固色护色的功效。

一种新的化妆品微生物挑战实验方法

针对USP等法选用单个菌种进行激发实验,工作量大而繁琐、检测费用高、未考虑实际生产环境微生物污染等不足,提出了一套适合国内化妆品企业研发、生产控制的微生物挑战实验方法——混合标准菌和环境菌激发实验方法,并与USP法进行实验比较。结果表明:采用该方法,比USP法更切合实际,既能保证检测结果的客观性、准确性,又能减少工作量降低检测费用,可作为化妆品企业进行化妆品防腐体系功效性评价的参考方法。

信息网络管理模式新探

管理是生产力发展到一定阶段的特定产物。管理模式是生产关系的具体体现。信息网络管理模式是在当今社会经济、文化、生活的信息化、知识化的潮流下应运而生的一种新的管理模式。它通过对管理要素的优化组合,管理节点功能的正确定位,在分层管理的基础上,引进管理信息平台和高速宽带互联网,使网络具备并行运行和实时处理能力,从而大大提高网络的管理功效。网络的功效评价是网络性能的重要指标之一,它表示一定时期内单位管理成本所产生的目标效果。任何一种管理模式都不是万能的和完美无缺的,也会存在这样那样的不足。因此在实际运行当中应注意调查研究,加强基础和薄弱环节的建设,逐步改善和提高网络的运行机制和性能。作为新事物,信息网络管理模式具有强大的生命力,可以预见它必将使经济和社会生活发生一次深刻的变革。