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多糖类保健食品功能因子及功能分析 被引量:1
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作者 王欢 《食品安全导刊》 2018年第33期143-143,共1页
人们在生活水平不断提升过程中越来越注重饮食健康、营养均衡,推动了保健品行业发展和进步。本文主要对多糖类保健食品功能因子及功能进行分析,在多样化的保健品中多糖类是其中非常重要的一种,功能因子及功能是保健食品中真正发挥作用... 人们在生活水平不断提升过程中越来越注重饮食健康、营养均衡,推动了保健品行业发展和进步。本文主要对多糖类保健食品功能因子及功能进行分析,在多样化的保健品中多糖类是其中非常重要的一种,功能因子及功能是保健食品中真正发挥作用的生理活性部分。 展开更多
关键词 多糖类 保健食品 功能因子及功能
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