天然植物功能组分-生物学功能-作用靶点关系网络的研究进展

天然植物中的功能组分具有抗炎、抗氧化、提高机体免疫力等生物学功能,其机理主要是通过影响生物网络中的潜在靶点进而影响机体的生命活动。鉴于天然植物功能组分的结构复杂性与功能多样性,相关的研究主要集中在组分鉴别、代谢机理及生物功能等方面,而关于功能组分-生物学功能-作用靶点关系的研究甚少。本文综述了功能组分-生物学功能-作用靶点关系网络的研究现状、在饲料营养研究领域的应用、面临的挑战以及未来展望,以期为饲用天然植物功能组分的研究提供理论支撑。

功能组分对聚羧酸减水剂防腐性能的影响研究

系统研究了三聚磷酸钠、葡萄糖酸钠、羟丙基甲基纤维素醚和硫代硫酸钠等4种常用复配功能组分对聚羧酸减水剂防腐性能的影响。试验结果表明:三聚磷酸钠可有效提高减水剂的防腐性能,而添加葡萄糖酸钠、羟丙基甲基纤维素醚和硫代硫酸钠的聚羧酸减水剂的防腐性能依次降低;混凝土试验表明,变质程度越高的聚羧酸减水剂其性能劣化越严重,减水和保坍性能越差,混凝土凝结时间越短,且抗压强度越低。

荸荠产粉废浆中功能组分及其功能效果的初步研究

以马蹄粉厂产粉废浆为原料,提取、分离、纯化了一种功能组分,并对其进行组成成分、化学结构分析以及功能活性测定。实验首先采用溶剂从产粉废浆中粗制功能组分,然后采用层析法对功能组分进行分离纯化,进而用气相色谱和质谱联用测定分析其结构,并采用抑菌谱检测、小鼠体内抗菌试验以及小鼠耳二甲苯致炎法、小鼠跖蛋清致炎法和小鼠醋酸扭体法等方法对其功能活性进行测定。实验结果显示马蹄产粉废浆中的主要功能成分为24-乙基-△7-胆甾醇,该成分有显著的体外和体内抗菌能力,且有明显的消炎作用及对疼痛的抑制作用。

麦麸超微粉的功能组分变化探究

介绍了小麦麸的成分、食疗效用以及综合利用;并采用机械冲击粉碎对麦麸进行粉碎、分级,结果表明,超细化后,麦麸超微粉平均粒径达到10μm以下,细胞充分地破壁;并分析了其功能组分蛋白质、氨基酸、VB1和VB2均有所增加,膳食纤维有所减少的原因。

推进剂功能组分作用研究——(I)丁羟/AP体系

通过测定药浆稳态和动态流变性的变化 ,研究了一些推进剂功能组分在丁羟粘合剂体系和丁羟 /高氯酸铵体系中的作用。结果表明 ,功能组分MAPO、H、LCM对HTPB粘合剂体系有内润滑作用 ;偶联剂MAPO可改善细高氯酸铵颗粒在体系中的分散性 ,作用效果有时间依赖性 ;TEA·BF3 一方面可改善细高氯酸铵颗粒在体系中的分散性 ,同时也增加颗粒间的吸附作用 ;防老剂H还是细高氯酸铵的优良工艺助剂 ;上述功能组分对包覆球形高氯酸铵的作用效果很小。流变学方法是研究推进剂这种复杂体系结构和功能组分作用的一种有用工具。

推进剂功能组分作用研究(Ⅳ)——工艺/力学性能

在丁羟/铝粉/高氯酸铵组成的三组元推进剂体系中,通过药浆流变性测试、动态力学分析(DMA)、单向拉伸性能、凝胶分数和相对交联密度的测定,研究了一些功能组分如氮丙啶类化合物MAPO、醇胺络合物TEA·BF3、胺类化合物H对推进剂工艺性能和力学性能的影响。结果表明,MAPO可以降低药浆屈服值和表观粘度,改善工艺性能,显著增加最大抗拉强度,但对最大伸长率无影响;TEA·BF3大幅度增加药浆屈服值,使工艺性能变差,一定程度上提高最大抗拉强度和发挥熵弹性而增加最大伸长率,H可以显著改善推进剂工艺性能和增加最大伸长率。文中还对功能组分在推进剂中的作用机理进行了分析探讨。

功能组分对含硼富燃固体推进剂药浆流变特性的影响

为改善含硼富燃固体推进剂的贮存、能量和燃烧特性 ,必须加入某些功能组分。对加入这些功能组分后的药浆工艺性能即流变性作了研究。利用 HAAKE旋转粘度仪的 SV2 /SV2 FL测量系统 ,研究了加入防老剂 H、Mg/Al粉和调节 AP级配对药浆流变特性参数——表观粘度ηa、屈服值τy 的影响。结果表明 ,加入和调节这些组分后 ,药浆的ηa 和τy 都随时间有所增加。但只要把这些组分的添加量限制在一定范围内 ,药浆仍能满足浇铸要求。

脱硫石膏腻子各功能组分优化试验研究

采用经150℃加热处理后,技术性能达到等级3.0建筑石膏技术要求的某燃煤火力发电厂烟气脱硫石膏,配制石膏腻子。采用正交实验方案研究石膏腻子保水、增黏、调凝等功能组分对产品的改性效果,结果表明增黏组分可提高脱硫石膏粘结强度300%;调凝组分在合理掺量范围内对石膏强度和粘结性能影响较小,可按施工要求添加;纤维素醚保水效果较好,但要注意其掺量的控制。研究提出功能组分的优化组合为:纤维素醚0.1%,胶粉1.5%,调凝剂0.1%,滑石粉20%,配制的建筑室内石膏腻子性能良好。

小麦麸皮的功能组分及其在食品中的开发应用

本文介绍了小麦麸皮的营养成分、功能成分及近年来以小麦麸皮为原料的研究、开发中较为实用的生产工艺。通过对小麦麸皮类食品的探讨 ,旨在引起消费者和食品厂商的关注，发展国内麦麸类食品。

改性单基药表层功能组分浓度分布对燃烧性能的影响研究

在水溶液中进行增能钝感,制备了改性单基发射药样品。通过显微红外光谱法测定了所得发射药中功能组分的浓度分布。采用密闭爆发器和内弹道实验法,研究了发射药的动、静态燃烧性能。结果发现,硝化甘油浓度沿药粒径向呈抛物线状分布,钝感剂NA聚酯浓度由表及里呈指数规律下降的形式分布。硝化甘油渗透越深,钝感剂由表及里下降越慢,所对应发射药的燃烧渐增性越强,其装药的内弹道性能越好。硝化甘油浓度最大值出现的位置接近弧厚1/2,钝感剂由表及里下降最慢时,所对应发射药的燃烧渐增性最强,其装药的内弹道性能最好。

大麦营养与功能组分研究进展

大麦作为世界第四大谷物,多用于动物饲料和啤酒酿造,而大麦的营养和功能成分及其所发挥的健康营养功效,并未受到广泛重视。近十年来,大麦的生产及精深加工面临相当严峻的形势。重点阐述了大麦中所含营养及功能组分的种类和组成情况,并对其健康功效进行了综述,以期为大麦的精深加工和科学消费提供参考。

功能组分对石灰石资源全利用混凝土干燥收缩的影响

为降低石灰石资源全利用混凝土的开裂敏感性,采用自制的试验装置,研究了聚乙烯醇(PVA)纤维、减缩剂和膨胀剂对该混凝土干燥收缩的影响规律,以得到有效降低干燥收缩的技术措施,并结合内部相对湿度和孔隙率分析了相应的影响机理。结果表明,减缩剂和膨胀剂可以有效降低石灰石资源全利用混凝土的干燥收缩,其中以减缩剂降低效果更好,而PVA纤维反而增加了其干燥收缩;相比于基准混凝土相应砂浆的孔隙率,掺加减缩剂砂浆的不同孔径的孔隙率均最低,掺加膨胀剂砂浆的次之,而PVA纤维明显增加了对干燥收缩影响较大的小于100nm的孔隙率;同步测试得到的干燥收缩与内部相对湿度有较好的线性回归关系,通过测试内部相对湿度可以计算出同龄期的干燥收缩。

功能组分在自密实混凝土中的应用

为了改善粉煤灰自密实混凝土的性能,本文通过试验研究了自制功能组分对粉煤灰自密实混凝土工作性、抗压强度和抗碳化性能的影响。结果表明,在满足相同工作性的条件下,掺入两种功能组分可以降低粉煤灰自密实混凝土的用水量,并提高混凝土早期强度和抗碳化能力。

荸荠产粉废浆中功能组分功能效果的研究

以马蹄粉厂产粉废浆为原料，提取、分离、纯化了一种功能组分。实验考察了提纯后功能组分的抑菌、消炎、镇痛功效。抑菌方面，检测了功能因子的抑菌谱，并通过体内抗菌实验考察其动物体内试验性治疗效果；消炎方面，通过小鼠耳二甲苯致炎法，小鼠跖蛋清致炎法对功能因子的消炎功效进行了研究；镇痛方面，用醋酸扭体法观察其镇痛效果。结果表明：荸荠功能组分有显著的体外抑菌能力和体内抗菌能力，且有明显的消炎作用及对疼痛的抑制作用。其用来制作微生态制剂有广阔的前景。

基于功能组分提升的药渣滤液培养技术研究

中药渣滤液已经成为制约中药材产业绿色发展的关键问题。以藿香正气液药渣滤液为原料,以YEM为菌剂,研究了其发酵基质、参数及发酵组分变化,以期为药渣滤液的快速微生物处理与高效利用提供技术支撑。研究结果表明,藿香正气液药渣滤液发酵培养基适宜配比为:添加蔗糖3%、硫酸铵0.3%、硝酸钙0.1%、复合氨基酸0.4%、磷酸二氢钾0.2%;适宜的菌种接种量为2%,适宜的培养温度为30℃,适宜的通气量为200 mL/(min·m3)。整个发酵期间,药渣水发酵液总黄酮含量增加36.9%,标志性药效成分从发酵前的10种增加到发酵后的16种,有8种主要药效成分的峰面积显著增加,药用组分峰面积增加40%,药效组分含量总体提高。

功能组分对固化土早期强度的影响研究

根据红黏土的特点,为解决其固化土早期强度低、水稳定性差等问题,提出了使用膨胀组分、早强组分、减薄双电层结构组分、防水组分等功能组分来提高硫铝酸盐水泥固化土的早期强度。通过单掺试验,优选出了硬脂酸铝、三乙醇胺、Fe(NO_3)_3和石膏作为土壤固化材料的功能组分,并通过正交试验,确定了功能组分的最优配方。在该配方下,固化土的7d无侧限抗压强度达到了8.60 MPa。利用XRD、SEM等微观表征,对比分析了掺入功能组分前、后固化土的矿物组成以及微观形貌结构变化,结果表明:适量的功能组分掺入有利于高强、难溶具有膨胀性的矿物晶体生成,从而提高固化土早期强度,但功能组分掺量过高,由于矿物晶体过多膨胀作用以及憎水膜的阻碍作用,改变了固化土的联结方式,使其早期强度降低。

动物唾液腺功能组分研究进展

动物在长期进化过程中,其唾液腺经过不断演化而分泌具有各种生理活性的功能组分,并对机体产生多重作用。随着生物毒素成为新的研究热点,近年来对动物唾液腺分泌功能组分的研究也越来越深入。在吸血节肢动物、无颌类动物、有毒动物以及吸血蝙蝠的唾液腺分泌物中不断发现大量新的功能组分,其中包括抗凝、抗炎、抗肿瘤和抑菌等多种活性分子。除了对这些活性分子进行分离纯化及结构鉴定之外,它们的功能机制也被广泛深入的研究。同时,这些功能组分的药用和临床应用研究也取得了一定成果,被开发和研制成各种新型临床诊断试剂、治疗药物以及基因工程产品。

柑橘皮渣的功能组分及加工应用现状

文章主要对柑橘皮渣中的特色功能组分及其抗氧化、抑菌消炎、降糖降脂等生理活性功能进行了综述,总结了目前国内外柑橘皮渣的加工利用现状,探讨了柑橘皮渣综合加工利用的技术方案,并展望了柑橘皮渣未来的开发利用方向。

利用正交极差分析功能组分对水泥基修补砂浆的性能

采用正交极差分析方法,在考虑水泥基修复材料的抗压强度及抗折强度各影响因素间的交互作用前提下,克服了传统计算方法大量试算的繁琐,定量的给出了各因素对水泥基修复材料的抗压强度及抗折强度影响程度的主次关系,并绘制出各影响因素与水泥基修复材料的抗压强度及抗折强度的关系曲线,根据水泥基修复材料的抗压强度及抗折强度随各影响因素的变化趋势,可为水泥基修复材料的性能的优化设计提供参考依据,并能指导生产。

米糠的功能组分及其在化妆品中的应用

为促进我国米糠资源的多样化利用和开发,介绍了米糠中的功能组分及其在化妆品领域的应用。米糠的功能组分主要有米糠油、米糠蛋白、植物甾醇、米糠多糖、维生素等。米糠在化妆品中的应用主要有两种途径,一是直接使用,二是提取的功效成分的应用。米糠中提取的功效成分如米糠油、谷维素、植物甾醇、二十八烷醇、维生素、植酸等,可赋与化妆品保湿、防晒、抗衰老、抗氧化、抗皱等功效。