“金龙”舞出新天地

上海金龙商业有限公司是一家老字号的特色企业，创建于1938年，创始人杨存琳，在现在的雁荡路20号，以经营各种花色绸缎而著名。眼看业务量的不断扩大，杨存琳于1946年在当时的霞飞路860号开设了四开间的金龙分公司。从此以“公馆顾客”为消费对象，采取自行设计花样、加工出售，在增加“开片”和裁缝的特色经营项目后，金龙又以其别具一格的经营特色，

农业GAP

农业标准化生产（良好农业规范，英文缩写GAP），主要针对未加工或最简单加工出售给消费者或加工企业的大多数农产品原料的种植、采收、清洗、摆放、包装和运输过程中常见的微生物危害控制，其关注的是新鲜果蔬等农产品的生产和包装，但不限于农场，包含从农场到餐桌的整个食品链的所有步骤。通过全过程的管理与控制保证最终产品的质量安全。农业GAP是农业工业化和农产品质量安全的重要保障，是世界公认的农业现代化重要标志，也是我国推行无公害、绿色和有机产品生产的前提，是农业实现可持续发展的必要条件。

张顺旺经营杂粮发财

小杂粮作为药膳兼用食品,近年来特别受消费者的青睐,成为市场的宠儿。今年45岁的张顺旺眼光独到,创办了宏丰农副产品购销有限公司,1年加工出售小杂粮1600余吨,年获纯利达5万元。张顺旺原为山西省吉县水厂的一名职工。由于企业不景气。

“海上草原”变废为宝 “象山牌”浒苔成致富产业

浒苔又名苔条、苔菜,是一种可食用及药用的藻类。宁波人喜欢将它加在饼干里,制作成苔条饼干,如特产千层饼;与花生米或者虾炒在一起,成为鲜口的下酒菜;还有苔条年糕、苔条麻花等。事实上,这种在江浙地带比较常见的海藻,并不特别讨渔民喜欢。渔民担心浒苔过度生长会阻挡空气和阳光,使海滩变“草原”,不利于鱼虾生长。因此,除了极少部分品质相对较好的浒苔被加工出售外,多数会成为养猪饲料,或者干脆丢弃。

供应：“瑞海”辣椒制品、芋头、大葱、白菜

青岛瑞海农产品有限公司，成立于2006年，辖有恒温、冷库及加工车间，场地宽阔、设备完善。本公司除加工出售干辣椒制品外，常年代购代销芋头、土豆、大葱、白菜、圆葱、大蒜、大头菜、蒜耋等。总经理林瑞海恭贺各界厂、商高兴而来，满意而归!

洋快餐不一定“好吃”

热点回放 2013年1月初，记者接到投诉，称河南大用集团有加工出售病鸡、销售死鸡的情况。随后，记者实地走访了大用集团的养殖场。据养殖人员介绍，他们养的肉鸡（白羽鸡）每天都要在36摄氏度左右的高温封闭环境下生活，每棚大约5万只，养殖密度非常大，活动空间又小，而且全天24小时高温加热，24小时灯光照射，24小时饲料不间断，用当地老百姓的话来说：“这些鸡白天吃，晚上灯光伺候着吃，上不见天，下不着地，快活赛神仙。”

垃圾食品咖啡店

谁会拿垃圾食品、过期食物当招牌？出人意料的是，英国的这家垃圾食品咖啡店竟然红红火火，而且还带动了全球120家商店加入了合作，这里面有什么秘密？原来，这家店是专门将人们捐赠的过期的食品再加工出售，避免食物浪费。

洋品牌“学坏”该怨谁

“速生鸡”事件还在延续，继山西粟海集团、六和集团被曝出“速成鸡”和药物残留之后，河南大用集团又被指有加工出售病鸡、销售死鸡的情况。“速生鸡”事件引爆了一场有关食品安全以及原料供应链安全的社会大讨论，肯德基在事件中首当其冲，洋品牌再次被推到了风口浪尖。近年来，洋晶牌在中国各种问题频现，这些标榜有“繁复的规章制度管理和强有力的企业文化作为导向”的企业，为什么换个环境在中国就麻烦不断呢？