不同果桑品种加工品质评价

以8份不同品种的果桑种质资源为材料,测定其果实表型、10粒果重、出汁率、可溶性固形物、多糖、总有机酸、蛋白质、维生素C(V C)、花色苷、总酚等指标,并采用主成分分析和聚类分析对其加工品质进行综合评价.结果表明,除总酚以外,不同果桑品种各个指标之间大多存在显著或极显著差异.综合指数排名为:白珍珠>台湾长果>粤葚大十>一串红>红果>四季果>红果二号>黑珍珠.白珍珠适合鲜食,粤葚大十适合加工成果汁或复合饮料;台湾长果适宜制作果干、果膏或果酒;黑珍珠可作为保健品开发的备选果桑品种.白珍珠、台湾长果以及粤葚大十可作为重点品种进行推广.

炸条马铃薯新品种阿克瑞亚及其高产栽培技术

阿克瑞亚(AGRIA)的亲本为QUARTA×SEMLO,中国农业科学院蔬菜花卉研究所于1994年从荷兰A-GRICO公司引入,1998年通过北京市农作物品种审定委员会认定为炸条专用品种.一、品种的特征特性阿克瑞亚株型直立,株高约0.7m,茎粗壮,呈淡紫色,生长势强,叶片大而稍下垂,呈深绿色,复叶大而宽,花冠白色.块茎长椭圆形,淡黄皮,薯肉深黄色,表皮光滑,大而整齐,芽眼少而浅.结薯集中,中晚熟品种,生育日数100d左右.大中薯率为84%,平均产量28050kg/hm^2.植株高抗Y和A病毒,对X病毒表现免疫,块茎轻度感染晚疫病,叶片中度感染晚疫病.