营养液加热消毒机的设计与灭菌性能试验

设计了一种专用于营养液消毒的加热消毒机，可以自动实现排液流量1m^3／h、营养液由室温加热至85℃、保温滞留0～3min的任务。杀菌试验结果表明本机对番茄萎蔫病病原菌、黄瓜枯萎病病原菌、番茄细菌性青枯病病原菌都有较好的杀灭效果；同时性能稳定、可靠。在杀灭营养液中的这3类病原菌时（起始病原菌浓度为3．9×10^5～8．3×10^5cfu／mL），75℃／90s的杀菌组合，可以达到100％的杀菌效果。

热空气消毒技术——使用新一代设备进行干燥——加热消毒法

以温度为350℃的热空气消毒需要具备迅速而安全的去热措施。当然为使热空气分布均匀，还需要特殊的“层状一流动技术”。

甲醛加热熏蒸消毒用于氧气湿化瓶法的临床研究

[目的]探讨氧气湿化瓶的有效消毒方法。[方法]将160个清洁氧气湿化瓶随机分为两组,每组80个。实验组氧气湿化瓶分菌种人工投菌后用40%甲醛加热熏蒸消毒;对照组氧气湿化瓶分菌种人工投菌后用0.3%次氯酸钠溶液浸泡消毒。对两组消毒后的氧气湿化瓶进行细菌培养。[结果]甲醛加热熏蒸消毒后的氧气湿化瓶细菌培养阳性率为3.75%,次氯酸钠溶液浸泡消毒后的氧气湿化瓶细菌培养阳性率为27.50%。[结论]甲醛加热熏蒸消毒法的消毒效果明显优于次氯酸钠溶液浸泡消毒法。

加热并非都能消毒

人们普遍认为，东西只要经过加热蒸煮，就可以消费，其实这只说对了“一半”。因为有些毒物是加热破坏不了的。前一时期的发生的“辽宁学生奶”事件再次验证了这个道理。

循环营养液的物理消毒

无土栽培的营养液要循环使用,并在重复使用前采用非农药方法对其消毒。分析了循环营养液物理消毒的主要方法:紫外线、臭氧、加热、过滤、过氧化氢、氯气、碘等,以及各自的优缺点和使用范围、消毒效果;并重点对目前在实际蔬菜生产中已经有一定应用面积的臭氧和紫外线消毒法,进行了讨论,提出了循环营养液物理消毒法的研究目标和发展方向。

微波和水浴加热对生物抗体制剂的杀菌效果及破坏作用

目的 了解微波和水浴加热两种消毒方法对含有乙型肝炎核心抗体和幽门螺杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌和铜绿假单胞菌悬液的杀菌效果和对抗体的破坏作用。方法 采用悬液杀菌试验和测定抗体滴度试验进行观察。结果 水浴加热消毒法 ,5 6℃加热 5h以上 ,6 0℃加热 3.5h以上 ,6 5℃加热 2 .5～ 4h可将上述 4种滴染的细菌全部杀灭 ,且不破坏抗体。微波消毒法 ,以 32 0W微波作用 2 .2min ,液体温度上升至 80℃时 ,可将上述 4种细菌全部杀灭 ,不破坏抗体。结论 两种消毒方法均可在相应温度和时间内杀灭细菌且不破坏抗体 ,但微波消毒法更节省时间和能源。

利用微波炉消毒杀菌

微波炉(或光波炉)瞬间即可发出高温，各种细菌只需一分钟就可全部刹灭。微波炉除了对食物加热消毒外，对其它用品物品也可以进行加热消毒，而且消毒比较彻底，可谓消毒杀菌之冠。

消毒柜品质如何提高

食具消毒柜进入家庭是在上个世纪九十年代,进入二十一世纪后发展迅速,特别是今年的SARS流行又给家用食具消毒柜一个良好的发展契机。家用食具消毒柜结构简单,制造成本低,也是其发展较快的原因之一。目前我国家用食具消毒柜2002年的产销量已超过300万台,生产企业主要集中在江、浙、粤一带,以集体、私有企业为主,产量。

脉动燃烧器混合室进气特性数值模拟研究

在脉动燃烧器中,混合室是连接化油器与燃烧室的组件。洁净的空气和汽油在混合室内混合形成可燃混合气进入燃烧室内,混合室夹角的变化会使得脉动燃烧的进气特性改变,从而影响脉动燃烧蒸汽发生装置的工作性能。现对脉动燃烧器的混合室进行三维建模,利用Fluent模块进行数值分析,研究混合室夹角的变化对脉动燃烧器进气特性的影响。结果表明,随着混合室夹角的增大,混合室内气体的流动性和均匀性减弱;混合室夹角对脉动发动机的燃烧稳定性、尾气排放有着重要的影响。

利用电加热自动消毒修枝剪阻断梨火疫病田间传播

梨火疫病是近年传入我国的检疫性病害,由梨火疫病菌(Erwinia amylovora)引起,可通过修剪工具田间扩散加重危害。为阻断修剪工具传病途径,做好梨火疫病的有效防控,本研究测试了电加热自动消毒修枝剪的灭菌效果和阻断梨火疫病田间传播性能,结果表明:电加热自动消毒修枝剪在工作状态下可在1 s之内完全杀死沾染在刀片上的梨火疫病菌,田间实验表明电加热消毒剪可显著降低由修剪工具带菌造成的田间传播扩散,大面积田间应用也收到了非常好的应用效果。

奶牛养殖的温度控制

一、犊牛饮水温度犊牛体温比成年牛高,所以饮水温度应比成年牛高,一般饮水以35～38℃为宜。人工哺乳时,无论初乳或常乳,都应在加热消毒之后冷却至35～37℃时喂给,偏高或偏低都有不良影响。另外，生产“小白牛肉”，需用不去势的哺乳公犊牛，从初生到100日龄完全靠牛乳供给营养，

2006年度家用电子·电器产品科技创新奖获奖产品介绍(一)

一般的消毒柜常采用PTC（正温度系数）电阻加热消毒或者远红外线消毒，虽然这种消毒柜的结构比较简单，但其外形体积庞大，而内部所能容纳的物品却较少。

浅谈绿色烹饪

“民以食为天”，食品的安全卫生直接关系着人们的健康，而食品的安全卫生程度又与烹饪调制作的科学与否密切相关连。要使饮食营养科学化、合理化．人们光拥有“绿色食品材料”还远远不够，绿色的食品还须科学烹调，因为烹调加工时，如果方法不当，极易混进或产生一些有害物质对所谓的绿色原料造成污染，而且，此过程中产生有害物质的环节还很多，故此，笔者认为，要使人们吃到真正的绿色安全的食品．烹调工作者应重点做好以下工作，以确保烹调过程中控制好食品的安全卫生等问题。