不同酶处理玉米秸青贮饲料的营养价植评定

本试验研究了3种酶添加对青贮玉米秸品质及其作为反刍动物饲料营养价值的影响。采用化学分析测定了青贮玉米秸的pH、NH3—N浓度、NDF含量。采用尼龙袋法测定了青贮玉米秸的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)消化率。试验结果表明,与不加酶处理(对照)相比,3种酶处理青贮玉米秸的DM、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、青贮发酵的pH、NH_3-N浓度、挥酸含量等指标无明显变化(P>0.05)。添加3种酶对玉米秸青贮DM和NDF各个时间点尼龙袋消化率和动态消化参数无明显影响。综合分析认为,添加酶对玉米秸青贮质量无明显改善作用。