使用茶叶动态烘干机对秦巴毛尖茶品质的影响

茶叶动态烘干机是新近研发的广泛应用于炒青绿茶生产线的二青烘干机，对提高炒青绿茶的品质有着重要作用。秦巴毛尖茶产于江北茶区的陕西省镇巴县，所产的茶鲜叶芽叶肥壮，成品茶外形松泡。本文通过将茶叶动态烘干机运用于卷曲形名茶秦巴毛尖初制之中，对改善泰巴毛尖的外形、提高其感官品质效果显著。也为卷曲形绿名茶生产提供借鉴。