稻草秸秆微生物饲料在山羊瘤胃内DM动态降解参数的研究

试验选用3只健康的安装永久性瘤胃瘘管的波杂羊,采用尼龙袋法测定不同稻草秸秆微生物饲料的动态降解参数。结果表明:发酵饲料DM的快速降解部分(a)、慢速降解部分(b)、降解速度(c)、有效降解率(ED)在不同含水量、不同发酵时间下有显著差异,a、b值变化趋势一致,c、ED值的变化趋势一致。其中以60%组发酵30 d饲料的a、b、ED值最高,分别为7.60%、39.37%、38.75%,高于0 d(P<0.01)、10 d(P<0.01)、20 d(P<0.05)的发酵饲料;c值为0.075 8/h,显著高于0 d(P<0.01)。结果显示,含水分60%的饲料发酵30 d的降解速度最快,DM有效降解率最高。

不同蛋白组分的全混合日粮对瘤胃动态降解参数的影响

选用5只健康的,安装永久瘤胃瘘管的萨能奶山羊,采用5×5拉丁方设计,用尼龙袋法测定了在不同蛋白组分的全混合日粮下对精料、苜蓿及羊草的动态降解参数。研究结果表明,精料、苜蓿及羊草的降解参数a、b值在不同蛋白质组分日粮条件下均有显著差异,精料的有效降解率呈现三层次级别,即TMR361、262极显著高于TMR451、111(P<0.01),TMR451、111极显著高于TMR631(P<0.01);苜蓿的有效降解率差异不显著;羊草的有效降解率TMR361、262、111极显著高于TMR451、631(P<0.01)。

不同加工处理对大豆蛋白质瘤胃降解及动态降解参数的影响

研究选用4头装有永久性瘤胃瘘管的肉牛,利用尼龙袋法比较研究大豆粕、膨化全脂大豆与焙烤大豆对瘤胃干物质、蛋白质降解率及瘤胃动态降解参数的影响。结果表明:与大豆粕相比,膨化全脂大豆及焙烤大豆的干物质及蛋白质的快速降解组分(a)比例显著下降(P<0.0001),慢速降解组分(b)比例显著提高(P<0.0001)。膨化能够显著降低大豆蛋白质的瘤胃降解率,进而提高蛋白质的过瘤胃比例。焙烤大豆的瘤胃干物质、蛋白质降解率显著低于大豆粕但高于膨化全脂大豆。