浅谈当前动物产品检验工作存在的问题及对策

动物产品检验工作，是防止动物疫病传播的关键措施之一，是保障人民吃上“放心肉”的有效手段，本文对当前动物产品检验工作所存在的问题进行了分析，阐述相关的解决措施。

纳米抗体及其在兽医领域的研究现状

纳米抗体是一种衍生于骆驼科和鲨鱼类动物的单域抗体,与传统抗体相比,它具有分子量小、结构稳定、易于改造和表达、低免疫原性、高抗原结合性、组织穿透性强等优点,独特的分子特性使其在诊断和治疗各种疾病及检测方面展现出良好应用前景。本文总结了纳米抗体的结构、特性、文库类型、筛选与表达策略,及其在动物疫病预防、诊断和治疗,动物产品食源性病原体和药物残留检验中的研究现状,并对纳米抗体的局限性和未来发展方向进行分析。

南京卖猪肉需“两证两章”

从5月11日起，南京市进场销售的猪肉将由目前的“一证一章”增加到“两证两章”，证章齐全方可销售。