农业部发布对《欧盟动物和动物产品残留评估团赴中国考察报告》(草案)的评价报告

针对欧盟对我国动物源性食品残留监控工作的考察报告草案,农业部对其作出了评价。辨明报告的不实之处,介绍了我国对此项工作的具体措施和积极成效。真正融入WTO,对我国的家禽业乃至整个畜牧业来说,仍有很长的路要走。

沈阳加大动物产品兽药残留整治力度

为保障全市畜产品质量安全．提高沈阳市畜产品市场竞争力，确保人民身体健康．促进养殖业和饲料业健康发展．沈阳市加大动物产品兽药残留整治力度．力争使全市动物产品中“瘦肉精”等违禁药物的检出率为零．使猪肉中磺胺类药物残留的超标率由目前的20％下降到4％以下．使全市规模饲养场、大型饲料加工厂的兽药使用实现标准化、规范化和制度化。

农业农村部关于印发《2019年动物及动物产品兽药残留监控计划》的通知

农牧发[2019]13号各省、自治区、直辖市农业农村(农牧、畜牧兽医)厅(局、委),新疆生产建设兵团畜牧兽医局,中国兽医药品监察所,各有关单位:为加强兽药残留监控,促进养殖环节科学安全合理用药,保障动物源性食品安全,我部制定了2019年动物及动物产品兽药残留监控计划(见附件1,以下简称《监控计划》),现印发给你们,请认真组织实施。有关事项通知如下。