植物源性饲料添加剂对动物生长性能和经济效益的影响

利用植物源性饲料添加剂来提高动物生产性能和肉品质,对获得更好的经济效益极为关键。

乙醇梭菌蛋白的创制过程及在饲料中的应用进展

我国饲料蛋白依赖度高达85%以上,创制新型本土非粮蛋白源是解决饲料粮安全的重要手段。乙醇梭菌蛋白是乙醇梭菌利用工业尾气中CO厌氧发酵生产乙醇的副产物,具有高蛋白质、高消化率、氨基酸平衡、低碳等优点,已在常见的养殖动物饲料中应用。本文梳理了乙醇梭菌蛋白在饲料中应用进展,探讨乙醇梭菌蛋白的创制过程对养殖动物生长性能、饲料利用率及健康状况的影响,为乙醇梭菌蛋白在养殖动物中的应用提供参考。

发酵饲料和发酵熟化玉米压片在蟹苗养殖中的应用效果

发酵饲料是一种新型安全绿色饲料,使用发酵饲料是实现“无抗”饲料的突破口、降本增效的重要途径、保证动物产品(食品)安全的新方向、利于环境保护的新举措。本试验在蟹苗养殖中用发酵饲料替代部分人工配合饲料,探究其在提高养殖动物生长性能、改善肠道健康、降低水体富营养化等方面的作用,以期达到节能减排、降本增效、保护生态环境的作用,同时促进物质的良性循环,利于养殖尾水达标排放。

离子平衡技术研究现状及其在家禽生产中的应用

本文对离子平衡的概念和作用机理的研究进行了阐述,分析比较了动物离子平衡的各种离子平衡公式。同时对日粮离子平衡与动物代谢性疾病的关系、动物生长性能及营养代谢的关系进行了简述,对生产应用中遇到的问题及免疫、应激的关系作了探讨。

植酸酶、植酸以及锌之间的相互作用

植酸酶、植酸以及锌在仔猪的肠道内会发生互作。过量添加新一代的植酸酶是为了降解植酸,但是药用剂量的氧化锌会降低植酸酶在提高动物生长性能方面的作用。一系列的仔猪试验结果都强调了要优化植酸酶、植酸与锌之间的关系来实现断奶仔猪的生长性能达到最优,另外还指出如何过量添加植酸酶将植酸几乎全部降解,同时使锌得到最大化利用,且不影响粪便成型分数。

饲料中重金属与生猪安全养殖

重金属一般指密度大于5.0g/cm3的金属元素,目前已知的重金属元素有45种。饲料中的重金属元素主要指铅（Pb）、汞（Hg）、镉（Cd）和类金属砷（As）以及在生猪饲料中超量添加的必需重金属元素铜（Cu）和锌（Zn）。重金属污染的饲料,引起生猪慢性中毒,降低饲料利用率,影响动物生长性能,量大时可导致生猪急性中毒,甚至死亡。其次,饲料中的重金属元素残留在畜产品中,影响畜产品安全。

非淀粉多糖酶在猪上的应用研究进展

非淀粉多糖(NSP)是饲料中主要的抗营养因子,能降低饲料的营养价值。日粮中添加NSP酶能特异性降解NSP,降低其抗营养作用,提高饲料的利用率和动物生长性能,促进肠道健康。本文综述了NSP酶的作用机制、影响NSP酶应用效果的因素和NSP酶在猪上的应用研究进展,以期为相关研究提供参考和借鉴。

多菌种混合发酵酿酒酵母培养物的优势

试验研究了酿酒酵母培养物对动物生长性能的影响。选用84d日龄的仔猪,普通饲料加0.5%善壮组(3菌种混合发酵酿酒酵母培养物)、普通饲料加0.5%3个不同单菌种各自发酵组以及普通饲料的对照组,经过55d的饲喂试验,对比各组试验中,死亡率、结束总增重、采食量、料肉比。善壮组和试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组的各项指标都远优于对照组,再对比善壮组与试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组,善壮组的各项指标也优于试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组。试验结果表明酿酒酵母培养物用于动物饲养要好于普通饲料,而多菌种混合发酵酿酒酵母培养物要比单个菌种发酵的产品营养更加丰富、更有利于动物生长、更好地提高动物对饲料的利用率。

养猪场霉菌毒素的控制措施

2014年以来,笔者发现在养猪场霉菌毒素经常是两种或三种以上的霉菌毒素共同出现。几种霉菌毒素之间叠加和协同作用大大降低了中毒症出现的霉菌毒素阈值和动物的耐受水平,其对动物生长性能造成的影响远远大于每一个单个霉菌毒素本身影响的总和。1霉菌毒素控制的关键对霉菌毒素的控制首先应该在控制饲料原料质量开始。而原料质量控制的关键是控制原料的含水量,一般要求玉米、稻谷、高粱等含水量不超过14%。