高职动物营养与饲料加工技术课程信息化教学设计——以饲料配方设计项目为例

以饲料配方设计项目为例对高职动物营养与饲料加工技术课程信息化教学设计进行研究。从教学分析、教学策略、教学实施、教学反思等方面探讨了信息化教学的应用。教学设计以真实工作任务为导向,利用课程教学平台、视频直播及饲料配方设计软件等信息化手段合理组织教学活动,此举能够完成教学目标,提升教学效果。

本科生动物营养和饲料学综合实验课程设计与实践

为适应现代高等教育人才培养的需要,本文剖析了动物营养和饲料学综合实验课程实践教学现状。从优化实践教学内容和考核方式,强化实验室条件建设,增加案例分析的课程思政内容,以及开展教学评价方面进行了课程设计与教学实践改革。以增强学生实践能力和创新能力,提高实验教学效果,实现人才培养目标。

生物技术在动物营养和饲料工业中的应用

现如今,随着社会的不断进步,生物技术也逐渐实现了自身的快速发展,应用范围日渐广泛,可以发挥良好的作用。在动物营养与饲料工业中,生物技术可以提高饲料利用率,有助于满足动物的生长需求,促进动物生长,对推动动物养殖产业向前发展起到了有效的促进作用。为此,本文就生物技术在动物营养与饲料工业中的应用进行了研究和分析,希望可以给相关从业者提供参考。

《动物营养与饲料》课程思政路径探索

《动物营养与饲料》是畜牧兽医专业的核心课程,是研究动物营养需要和饲料配方设计的综合性课程。本文旨在根据职业岗位需求,梳理出本门课程的主要内容,将其中的思政内容挖掘出来,为畜牧兽医专业立德树人的培养要求提供思路,也为广大畜牧兽医专业教师如何培养合格的“畜牧人才”提供参考。

《动物营养研究方法与试验技术》课程案例库构建探究

本文通过挖掘动物营养研究方法与试验技术研究生课程教学内容与典型专业案例的联系,探索建立与完善专业学位研究生课程案例库,有计划将典型专业案例融入教学内容中,将有助于提高研究生的创新能力、逻辑思维能力等,培养能够将理论与实践相结合的创新型人才,提高现代高校教学质量。

动物营养与饲料加工课程虚实结合课堂改革探索

动物营养与饲料加工是一门专业实践性较强的课程,该课程的实践场所往往以校外的饲料加工厂为主,使得学生不能随时随地进行实践操作,如将虚拟仿真技术运用到课程实践过程中,来构建一个接近现实工作场景的3D虚拟饲料厂,不仅可以解决该课程实践过程中很大程度依赖于校外实训的问题,还能激发学生学习的积极性,提高他们的专业技能。

动物营养与饲养学课程现状与改革

动物营养和饲养学是湖南农业大学动物科学技术学院开设的、服务于动物科学专业型硕士的重要专业基础课和主干课程。其在养殖专业硕士的教学培养过程中起到承上启下的关键性作用。该课程是一个理论与实践紧密结合的课程,着重强调培养专业型硕士了解学科发展前沿和解决生产实际问题。该文以该课程为例,针对该课程现状中的课程设计、教学方法、考核方式及实践环节的问题进行课程改革,积极探索教学方法,并创新考核方式,以期为兄弟院校的课程改革提供参考。

农业职业院校《动物营养与饲料加工》课程思政元素的挖掘与课程思政建设的思考

为了落实“立德树人”的根本任务,推进农业职业院校“三全育人”教育教学的改革,本文以农业职业院校《动物营养与饲料加工》课程为例,在该课程教学目标的基础上充分挖掘该课程各章节蕴含的课程思政元素,探索农业高职院校专业课课程思政元素挖掘的方法以及课程思政建设的思路,为农业职业院校课程思政建设思路提供了参考。

《配合饲料加工工艺与设备》课程思政教学探索

[目的]探索《配合饲料加工工艺与设备》课程思政的路径方法,培养高质量、高素质畜牧人才。[方法]采取混合式教学方式,进行《配合饲料加工工艺与设备》课程思政教学设计与实践,挖掘家国情怀、职业道德、创新精神等思政元素,并应用于教学中。[结果]通过对本校2019级动物科学专业课程思政的育人效果调查,在《配合饲料加工工艺与设备》的教学过程中融入思政元素可以给学生带来积极、正面的引导作用,使学生对本专业的学习兴趣、自学能力、创新意识、职业责任和专业自豪感均大幅度提高。[结论]切实将课程思政贯穿教学全过程,可增强学生的使命感及树立正确的专业思想,引导学生将所学知识服务于国家需要和民族振兴。

加工技术对饲料营养价值和动物生产性能的影响

加工技术对饲料营养价值和动物生产性能的影响山西农业大学动物科学系（０３０８０１）张延利饲料在加工处理时，不仅物理形状和化学性质发生变化，而且直接影响其营养价值。目前，随着动物营养和饲料科技的进步，一些较先进的加工技术已用于饲料工业中，如制粒、蒸汽压片...

基于奶牛养殖需求的《动物营养与饲料》课程改革研究

本文以奶牛养殖需求为出发点,从饲料营养知识的推陈出新、饲养管理策略的创新、跨学科知识的融合3个方面分析基于奶牛养殖需求的《动物营养与饲料》课程改革方向,并提出《动物营养与饲料》课程改革实施方案,包括更新专业课程内容、加强实践教学设计、改进课程教学方法、完善教学资源建设、评估课程改革效果等,旨在为《动物营养与饲料》课程改革提供更多理论支持。

《动物营养与饲料加工》课程设计与教学方法改革的研究

为适应未来高等职业教育的新目标和新要求,针对高职教育中畜牧兽医专业《动物营养与饲料加工》课程提出了"基于工作过程的教学理念,利用任务驱动的模块化教学模式"进行教学改革的构想。介绍了近年来在对该课程进行教学改革的过程中所采用的一些新的教学方法及手段。

畜牧兽医专业动物营养与饲料加工课程思政建设探索——以聊城职业技术学院为例

高职畜牧兽医专业课程体系中蕴含着丰富的思想政治教育元素,本文以聊城职业技术学院为例,在当前推进课程思政建设背景下,以构建全课程育人体系为契机,充分挖掘畜牧兽医专业动物营养与饲料加工课程思政元素,发挥专业课程智育和德育功能,促进对畜牧兽医专业学生的思想政治教育。

高职院校畜牧兽医专业《动物营养与饲料》课程思政建设——以黔东南民族职业技术学院为例

思想政治教育是我国高等教育的重要组成部分,党和国家高度重视思想政治教育,思政课的入脑入心是当前面临的重要难题。高职专业课程中蕴含丰富的思政素材,本文以畜牧兽医专业《动物营养与饲料》课程为主体,对高职院校课程思政建设进行初步探索。

浅议基于动物营养学基础的饲料加工技术研究与展望

2017年《中国畜牧杂志》全面改版。为更好展示畜牧学领域的科技前沿,促进学术交流,本刊特别邀请不同领域的专家或青年骨干,围绕各自的研究领域,介绍自己、团队或国际研究机构近几年的研究成果、存在问题及研究展望,或就当前的研究热点问题进行讨论和评论。2017年自副主编开始,将为读者带来相关综述,希望能引发读者对相关热点、难点的思考,并进行深入探讨。

微课在动物营养与饲料加工课程中的应用研究

微课作为一种新型的教学形式在各类院校广泛应用,动物营养与饲料加工课程是高职畜牧兽医专业的核心课程,本文主要研究了如何用微课形式对动物营养与饲料加工课程进行课程改革。论文根据作者的实践教学体会对微课的概念,微课盛行的原因,课程教学中微课设计制作过程,微课运用方式及微课应用效果等多方面进行了全面介绍,以期为同类课程或专业使用微课教学提供借鉴经验。

基于现代学徒制背景下高职动物营养与饲料课程改革研究

动物营养与饲料课程是高职畜牧兽医专业的专业基础课,通过问卷调查和访谈调研等方式发现,在教学中存在教学内容难以满足现代学徒制教学需要、教学方法难以适应现代学徒制教学模式、双师教学效果难以达到现代学徒制标准等“三难”问题,课题组围绕教学内容重构、教学方法创新、校企双师互通等方面开展教学改革研究与实践,以期在现代学徒制教学中获得更好教学效果,也为其他涉农专业课程提供参考。

双创视域下食品营养与加工课程实训中学生创业需掌握的实践技能——评《食品营养与加工技术》

实践是理论的延伸,是理论教学的重要补充,课程实训加深了理论和实践的联系,为学生提供了一个运用理论和学习技能的平台,在课程实训中,学生可以从实践的角度理解各种理论知识,锻炼学生的各项能力,这有利于学生的全面发展。食品营养与加工实训课程的教学重点在于提高学生对不同食品加工技术的理解,让学生能将食品专业的知识运用于实际加工环节.

对分课堂教学模式在动物营养与饲料加工课程中的应用

高职院校担负着培养高素质劳动者及高端技能型人才的使命。如何提高人才培养质量,如何增强学生在课堂上的参与度一直是高职教育工作者思索的核心问题。近年来,无论是一线教师还是教学管理层面,都在努力思考和尝试教学理念和模式创新、教学方法和手段创新以及学习方式的创新,力求深化教育教学改革,努力提高人才培养水平。对分课堂教学作为一种新型的教学模式在各类院校广泛应用。本文主要研究了如何用对分课堂教学模式对动物营养与饲料加工课程进行课程改革。