纪念许振英百年诞辰大会暨动物科技国际研讨会 第四届全国畜牧学科高峰论坛 第五届全国猪营养学术研讨会 会议通知(第二轮)

2007年是我国著名农业教育家、畜牧学家、动物营养学家、东北农业大学一级教授许振英先生诞辰百年。为了缅怀先生对我国动物科技和动物营养研究及人才培养所做出的杰出贡献,继承发扬先生的学术思想,兹定于2007年8月19～21日在哈尔滨召开“纪念许振英百年诞辰暨动物科技国际研讨会”。同期举办“第四届全国畜牧学科高峰论坛,第五届全国猪营养学术研讨会”,会议将出版《许振英选集》、《纪念许振英百年诞辰文集》、《动物科技国际研讨会论文集》、《第五届全国猪营养学术研讨会论文集》。现将会议的相关事宜通知如下:

主编风采

单安山教授,1958年2月生于辽宁省东港市,师从著名动物营养学家许振英先生,东北农业大学博士,伦敦大学博士后。历任东北农业大学动物营养研究所所长、动物科学技术学院院长,以及国家“双一流”建设学科带头人、国家重点学科带头人。

精准营养的相对性与动态性及其在食药同源天然植物饲料组学产品替代抗生素的猪只日粮中的应用

1前言尽管在我国动物生产中饲料端已经严禁使用抗生素,在养殖端亦尽量减量使用治疗用抗生素,但多年来的抗生素滥用所带来的细菌耐药性问题,仍然是困扰我国动物生产的一个极具挑战性的问题。在饲料端禁抗、养殖端减抗新形势下,如何在保证动物生长、生产健康高效前提下,发挥其最佳遗传潜能且又能避免细菌耐药性问题,是多年来国内外动物营养学家们一直在探索的问题,他们也试图找到抗生素的“替代产品”。

日粮纤维及其在生猪营养中的作用

在人的营养中,膳食纤维(dietary fiber,DF)由于其突出的保健功能而被列为继蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物元素和水之后的第七大营养素,并成为研究的热点。在动物营养中膳食纤维被称为日粮纤维,却没有包含在猪的营养标准中。日粮纤维一直以来被认为无法被非反刍动物消化吸收,而且会降低其他养分消化率,从而产生负面影响,因此被归为“抗营养因子”一类。但是这种观点认为的“纤维”是动物营养学一直以来沿用的粗纤维的概念。随着动物营养学家对日粮纤维认识的不断深入,其在猪营养中的作用也逐渐被发掘。

家禽饲料配方设计的新动向

中国对家禽营养需要的研究更多地集中于实用性,许多动物营养学家和饲料生产商结合中国的饲养实际不断探索,找到了最佳经济效益配方设计点,取得了令国外同行瞩目的成绩.

利用遗传育种方法提高稻草饲料价值的研究

取得了“在占世界7％的耕地上解决了占世界23％人口的吃饭问题”这一举世瞩目的成就之后的中国农业正面临着人民生活水平提高对动物食品要求日益增加的严峻现实,从而使饲料问题成为当今中国农业的突出难题。因此,对用之不竭的可再生的农副产品资源-稻草的饲料利用问题一直是动物营养学家活跃的研究领域,他们从微生物处理等“外因”方面进行了大量的研究,但是至今作为饲料利用的稻草为数还很少。因此,我们从“内因”的角度。

糖蜜尿素矿物质添加剂的研究和应用

在发展中国家除舍饲奶牛外,水牛、杂交肉牛等反刍家畜一年中多半利用秸秆、野生鲜干草作饲草,或全年放牧不作补饲。这就导致牲畜日粮中蛋白质和总能量及必需矿物质摄入量不足。动物营养学家试图研究一种能提供粗放饲养的反刍家畜饲用的添加剂,而且价格低廉,含有蛋白质、非蛋白氮、类脂类、糖类、常量及微量元素,

沉痛悼念张子仪院士

我国著名动物营养学家,中国工程院资深院士,政协第七届、八届全国委员会委员,动物营养学会创始人之一,中国饲料工业协会第四届理事会副会长,中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员、博士生导师张子仪同志,因病医治无效,于2022年3月23日6时30分在北京逝世,享年98岁。

BST在美国继续遭到反对

经过9年的安全性和有效性评估,美国食品和药物管理局于93年11月5日决定,批准孟山都公司的重组牛生长激素(BST),允许销售给奶牛场。而后,国会却强行暂停了90天,阻止BST牛奶的销售,直至94年2月才得以许可。 事实上,在大规模应用BST之前,美国奶牛农场一直持踌躇态度。调查表明,如果农场开始销售BST的话,则很可能有15～40％的消费者会停止或减少对牛奶的消费。一些奶牛生产公司还声称,它们将不会接收BST牛奶,同时还将在它们生产的牛奶包装上标明无BST的标签。三个主要的药物公司亦许诺新配方将不会采用这种牛奶。

豆饼素增脂剂试验报告

长期以来,动物营养学家和畜牧科技人员为解决日益缺乏的蛋白质资源的替代物,一直在进行探索。反刍动物利用尿素,可以替代蛋白质饲料,在一些发达国家已进入实用阶段,节约了大量蛋白质。为解决我国奶牛利用尿素问题,本试验是以尿素复合物中添加低级脂肪酸盐,以期达到提高乳脂率,增加经济效益的目的。我们研制的豆饼素增脂剂是将尿素复合物经包埋加工后,进行毒性试验经鉴定认为无毒,又进行饲养试验,进一步在生产中检验其效果。

饲料及添加剂采购信息

重庆市丰都县美奉饲料总厂 重庆市丰都县美奉饲料总厂是集饲料研究、生产、销售为一体的专业厂家。本厂有畜牧专业人员常年监督产品质量,产品是由多位动物营养专家经多年技术攻关的最新科技成果。“美奉”牌系列产品。

行业

印遇龙：低蛋白质配方技术有助减少养殖业氮排放 ＂通过低蛋白质配方技术可以减少养猪业的氮排放量。＂11月10日,中国工程院院士、动物营养学家印遇龙在湘潭参加＂畜产品质量与食品安全＂研讨时指出,现在工厂化养猪的蛋白质水平从16%降低到13%时,发现猪的生产性能没有影响,差异不显著。降低3个百分点的蛋白质水平,可以使粪便里面的总氮排放量降低30%。蛋白质水平越高,猪粪便里面的氮排放量就越高。

牛MSTN基因敲除载体的构建

提高动物胴体瘦肉率一直是动物遗传育种学家、动物繁殖学家和动物营养学家最关注的问题之一。肌肉生长抑制素(Myostatin,MSTN)是近年来发现的一种生长分化因子,主要在动物骨骼肌中表达,它对动物肌肉的发生和发育以及再生都有重要调控作用。该基因缺失会导致动物骨骼肌肌纤维数量增多或肌细胞肥大等现象并且引起肉用动物的"双肌"表型。

饲用酶制剂企业国际化发展之道

饲料安全是当前饲料工业所面临的重要问题之一,在现代社会,人们对动物性食品的质量要求越来越高,"绿色"话题已成为人们讨论的热点,动物生产水平的提高、产量的增加绝不能以污染环境为代价。因此,寻找无残留、无污染又能促进畜禽产品产量、提高养殖业经济效益的抗生素替代品备受关注,其中最具有潜力的饲用酶制剂已逐渐成为各国动物营养学家研究的焦点。国家饲料工程技术研究中心副主任蔡辉益博士曾预计,到2025年生物饲料的市场销售额将达到200亿美元。其中酶制剂的发展尤为可观,预期未来10年,世界饲料酶潜在年总需求量将达到150万t,产值20亿美元……