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题名反渗透技术及其在白酒勾兑用水方面的应用
被引量:2
- 1
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作者
刘晓华
沈毅文
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机构
四川意文食品机械有限责任公司
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出处
《酿酒科技》
北大核心
2005年第8期59-60,64,共3页
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文摘
反渗透技术具有无相变、组件化、流程简单、操作方便、占地面积小、投资省、耗电低等优点。该技术广泛应用于食品加工、医药卫生、饮料净化、超纯水制备等方面。反渗透技术运用于白酒勾兑用水处理,具有运行费用低、节能降耗、减少环境污染、降低工作强度等特点,可增加企业的经济效益和环保效益。(孙悟)
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关键词
反渗透技术
白酒
勾兑用水
应用
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Keywords
reverse osmosis technique
liquor
water for liquor blending
application
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名反渗透(RO)处理在白酒勾兑用水中的应用
被引量:2
- 2
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作者
刘凤春
孙悟
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机构
湖北枝江酒业股份有限公司
不详
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出处
《酿酒科技》
北大核心
2006年第12期72-74,78,共4页
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文摘
反渗透亦称逆渗透(RO),其可根据各物料不同的渗透压,达到对物质的分离、提取、纯化和浓缩目的。反渗透处理具有处理温度低、系统简单、操作方便、处理效果好等优点。利用反渗透装置处理勾兑用水可解决因水质污染而带给白酒的异杂味等问题,可明显提高酿酒用水的质量,促进名优酒质量的提高。(孙悟)
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关键词
白酒
反渗透
勾兑用水
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Keywords
liquor
reverse osmosis
blending water
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
TS261.4
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名浅谈白酒勾兑用水的净化
被引量:2
- 3
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作者
宋瑞滨
徐勤平
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机构
山东兰陵美酒股份有限公司
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出处
《酿酒》
CAS
1999年第1期24-25,共2页
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文摘
一、勾兑用水的选择和要求酿造工业生产用水包括各个生产过程用水,水的质量关系着酒的质量和风味,俗话说:“水是酒的血”。水中有很多种微量成份,仅金属离子就有Fe2+、Fe3+、Mg2+、Ca2+、Cu2+、Mn2+、Zn2+、Al3+等多种,有的成份对酒...
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关键词
白酒
勾兑用水
净化
水质处理
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名反渗透技术在酿酒勾兑用水制备中的应用
- 4
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作者
钱振海
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机构
安徽古井贡酒股份有限公司
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出处
《酿酒科技》
2002年第5期98-98,共1页
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关键词
反渗透技术
酿酒
勾兑用水
制备
应用
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分类号
TS261.4
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名庆阳市反渗透苦咸水淡化工程介绍
被引量:6
- 5
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作者
王应平
雷进武
焦光联
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机构
甘肃省膜科学技术研究院
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出处
《给水排水》
CSCD
北大核心
2010年第4期26-29,共4页
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文摘
甘肃省庆阳市属于严重的干旱缺水地区,该市原二水厂出水浊度、总硬度、硫酸盐、溶解性固体超标,为此采用反渗透技术,对二水厂1.92万m3/d的出水进行深度处理,再将反渗透系统出水与V型滤池滤后水进行勾兑,形成了3.8万m3/d的生产规模。工程中采用了反渗透浓水回收装置,使水的回收率达到85%以上。系统运行数据表明,各项技术指标达到了设计要求,水质经检验达到国家《生活饮用水卫生标准》(GB5749—2006)。
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关键词
苦咸水淡化
反渗透
浓水回收
勾兑水
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分类号
TU991.2
[建筑科学—市政工程]
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题名普白酒沉淀产生原因分析研究
被引量:2
- 6
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作者
黄桂珍
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机构
湖北省宜昌市酒厂
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出处
《四川食品与发酵》
1994年第3期28-30,共3页
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文摘
对本厂普白酒出现白色结晶状沉淀进行分析,找出沉淀产生的原因是勾兑用水硬度过大,指出生活饮用水硬度标准不能满足勾兑用水需要,使用城市生活饮用水作勾兑降度用水需进行监测和作软化处理。
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关键词
普白酒
沉淀
钙盐
硬度
勾兑用水
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名影响新工艺白酒质量的主要因素
- 7
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作者
刘兴照
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机构
江苏泗洪双洋酒厂科研所
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出处
《湖南食品》
1998年第2期6-7,共2页
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关键词
白酒
酿造工艺
勾兑用水
酒精
香料
质量
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分类号
TS262.3
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名酿酒用水解
- 8
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作者
李寻
张博
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机构
不详
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出处
《休闲读品》
2021年第3期61-69,共9页
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文摘
水在白酒生产中的用途水在白酒生产过程中,按用途分为三种:一种是酿酒生产过程用水,一种是加浆降度用水,一种是包装洗漆用水。生产过程用水包括锅炉用水、冷却水。白酒蒸馏出的原酒度数比较高,都在65度左右,要把它降到50度甚至40度这种中低度的白酒,就需要加水,在行业中称为加浆降度用水,所谓的“浆”就是水,这种降度的水,也称作勾兑用水。
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关键词
白酒生产
酿酒生产
白酒蒸馏
原酒
勾兑用水
降度
锅炉用水
生产过程中
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分类号
TS2
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名白酒中沉淀物的分析与探讨
- 9
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作者
张秀爱
董丙坤
符明淳
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机构
河南省轻工业学校
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出处
《郑州粮食学院学报》
1993年第4期99-102,共4页
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文摘
本文通过对酒样中沉淀物的定性分析,确定了该沉淀物为CaSO_4·2H_2O,并定量测定了勾兑用水中Ca^(2+)、SO_4^(2-)及活性碳中的SO_4^(2-)含量,从而为避免沉淀的产生提供了科学依据.
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关键词
白酒
沉淀物
勾兑用水
活性碳
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Keywords
White spirit
deposits
active carbon
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分类号
TS261.7
[轻工技术与工程—发酵工程]
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