电纺聚氧化乙烯-尿素包合复合物纤维的结构与形貌

超分子科学是当今材料科学发展的重要方向之一。利用电纺制备了聚氧化乙烯-尿素包合复合物(PEOUIC)纤维,并通过X射线衍射、扫描电镜以及红外光谱等对其结构与性能进行了系统的分析。结果表明,通过调节聚氧化乙烯(PEO)与尿素(Urea)配比,可控制制备出三方晶系与四方晶系的PEOUIC纤维;电纺电压对PEOUIC晶体结构没有影响,而电压以及配比(PEO与Urea)对纤维的直径和形貌有直接影响;随着电压的增大,纤维直径先增大后减小;三方晶系PEOUIC纤维较为连续,且表面较光滑,而四方晶系PEOUIC纤维易产生断裂,纤维表面较粗糙。

超高压提取松籽油和β-环糊精的包合物制备及表征分析

不饱和脂肪酸等营养成分极易被氧化,在该研究中,使用β-环糊精与松籽油形成包合复合物,只改变其物理性质便能够保护其中的活性物质,便于加工处理、包装运输、使用方便,提高实用性。以东北红松籽为原料,经过粉碎,超高压辅助水相提取,离心分离等工艺制的红松松籽油,通过分析确定了提取红松籽油的最佳工艺条件:固液比为1/8,压强300 MPa,保压次数4次,保压时间5 min,产油率达到了31.74%。其中固液比是最重要因素。应用单因素优化方法确定最佳包合条件。通过饱和溶液法制备包合配合物,并通过傅里叶变换红外、X射线衍射、差示扫描量热法和核磁共振光谱分析进行表征。所有结果表明松籽油成功进入β-环糊精腔。此外,松籽油的包合率达到70.19% ±1.93%,得到松籽油含量为33.01%的产物,复合物中的不饱和脂肪酸与松籽油的种类一致,并且所占比例相似。包合物具有更好的储存和运输稳定性。总的来说,制造的复合物改善了松籽油的特征,因此可以用于新颖的应用。