两种新型包合式饺子成型机的研制

对传统灌肠式饺子机的优缺点进行了综合分析,采取扬长避短的原则,设计、研制了两种新型包合式饺子成型机,并对其结构原理、成型原理进行了论述,以满足小、中、大型速冻食品加工企业及机关、院校、团体食堂等生产加工高质量饺子的需求。