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不同切丝宽度中支卷烟的包灰性能、主流烟气及感官质量变化规律
被引量:
1
1
作者
郜明
张洪召
+8 位作者
高复高
王国园
李杰
孙姝雅
王宇
王刘东
雷添
张峻松
梁淼
《河南农业科学》
北大核心
2023年第10期172-180,共9页
为探索切丝宽度对中支卷烟卷接质量、包灰性能、烟气指标及感官质量的影响,在其他制丝和卷制条件相同时,分别按0.80、0.90、1.00、1.10 mm的切丝宽度制丝并卷制烟支,分析切丝宽度对卷烟理化指标及感官质量的影响。结果表明,随切丝宽度从...
为探索切丝宽度对中支卷烟卷接质量、包灰性能、烟气指标及感官质量的影响,在其他制丝和卷制条件相同时,分别按0.80、0.90、1.00、1.10 mm的切丝宽度制丝并卷制烟支,分析切丝宽度对卷烟理化指标及感官质量的影响。结果表明,随切丝宽度从0.80 mm增加至1.10 mm,整丝率从86.89%逐步增加至91.40%,短丝率和碎丝率均逐渐减小,且长丝率、整丝率及短丝率与切丝宽度间存在显著相关性。不同切丝宽度卷烟卷制稳定性整体较好,封闭吸阻及其标准偏差随切丝宽度增加呈现减小趋势,切丝宽度为1.00 mm时,端部落丝量、燃烧锥落头倾向及烟丝轴向密度的标准偏差相对较低;通过逐步回归分析法建立了烟丝结构与物理指标间的关系模型,长丝率与端部落丝量和含末率呈负相关,中丝率与轴向密度标准偏差呈负相关,短丝率与总通风率标准偏差呈负相关,并与落头倾向呈正相关关系。切丝宽度对包灰值、灰度值和碳化圈宽度有极显著影响,切丝宽度为1.00 mm时,包灰值和碳化圈宽度最小,分别为2.40%和12.36%。切丝宽度与抽吸口数和焦油释放量呈显著或极显著相关关系,其中与抽吸口数呈正相关关系,与焦油释放量呈负相关关系。感官评吸结果表明,1.00 mm切丝宽度时中支卷烟的感官质量最优。
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关键词
中支卷烟
切丝宽度
包灰性
主流烟气
感官质量
下载PDF
职称材料
再造烟草颗粒卷烟与常规卷烟的对比
2
作者
陈潜
李克
+6 位作者
金勇
喻赛波
范红梅
王诗太
谭海风
谭超
刘琦
《中国烟草学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第4期20-26,共7页
为提高卷烟品质稳定性,以烟草颗粒为填充物制备了再造烟草颗粒卷烟,从外观、燃烧性能、烟支物理指标、化学成分和常规烟气成分等方面考察了其与常规卷烟的差异。结果表明:(1)相比常规卷烟,再造烟草颗粒卷烟的静燃速率快约6%,包灰值减少...
为提高卷烟品质稳定性,以烟草颗粒为填充物制备了再造烟草颗粒卷烟,从外观、燃烧性能、烟支物理指标、化学成分和常规烟气成分等方面考察了其与常规卷烟的差异。结果表明:(1)相比常规卷烟,再造烟草颗粒卷烟的静燃速率快约6%,包灰值减少80%以上,燃烧线齐整,烟灰颜色更白。(2)再造烟草颗粒卷烟的烟支质量、吸阻、总糖、总碱、焦油和烟碱释放量的检测平均值与常规卷烟基本相同,但相应指标的标准偏差均显著降低。(3)再造烟草颗粒卷烟的CO释放量比常规卷烟降低约5 mg/支,CO/焦油比值降低到约0.55。
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关键词
再造烟草颗粒
均匀
性
品质稳定
性
物理指标
化学成分
常规烟气成分
包灰性
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职称材料
题名
不同切丝宽度中支卷烟的包灰性能、主流烟气及感官质量变化规律
被引量:
1
1
作者
郜明
张洪召
高复高
王国园
李杰
孙姝雅
王宇
王刘东
雷添
张峻松
梁淼
机构
江苏中烟工业有限责任公司徐州卷烟厂
郑州轻工业大学食品与生物工程学院
出处
《河南农业科学》
北大核心
2023年第10期172-180,共9页
基金
中国烟草总公司重大科技项目[110202101068(XX-13)]
江苏中烟工业有限责任公司科技项目(Z202104)。
文摘
为探索切丝宽度对中支卷烟卷接质量、包灰性能、烟气指标及感官质量的影响,在其他制丝和卷制条件相同时,分别按0.80、0.90、1.00、1.10 mm的切丝宽度制丝并卷制烟支,分析切丝宽度对卷烟理化指标及感官质量的影响。结果表明,随切丝宽度从0.80 mm增加至1.10 mm,整丝率从86.89%逐步增加至91.40%,短丝率和碎丝率均逐渐减小,且长丝率、整丝率及短丝率与切丝宽度间存在显著相关性。不同切丝宽度卷烟卷制稳定性整体较好,封闭吸阻及其标准偏差随切丝宽度增加呈现减小趋势,切丝宽度为1.00 mm时,端部落丝量、燃烧锥落头倾向及烟丝轴向密度的标准偏差相对较低;通过逐步回归分析法建立了烟丝结构与物理指标间的关系模型,长丝率与端部落丝量和含末率呈负相关,中丝率与轴向密度标准偏差呈负相关,短丝率与总通风率标准偏差呈负相关,并与落头倾向呈正相关关系。切丝宽度对包灰值、灰度值和碳化圈宽度有极显著影响,切丝宽度为1.00 mm时,包灰值和碳化圈宽度最小,分别为2.40%和12.36%。切丝宽度与抽吸口数和焦油释放量呈显著或极显著相关关系,其中与抽吸口数呈正相关关系,与焦油释放量呈负相关关系。感官评吸结果表明,1.00 mm切丝宽度时中支卷烟的感官质量最优。
关键词
中支卷烟
切丝宽度
包灰性
主流烟气
感官质量
Keywords
Medium‑sized cigarette
Cut tobacco width
Ash integrity
Mainstream smoke
Sensory quality
分类号
TS45 [农业科学—烟草工业]
下载PDF
职称材料
题名
再造烟草颗粒卷烟与常规卷烟的对比
2
作者
陈潜
李克
金勇
喻赛波
范红梅
王诗太
谭海风
谭超
刘琦
机构
湖南中烟工业有限责任公司技术研发中心
出处
《中国烟草学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018年第4期20-26,共7页
基金
湖南中烟工业有限责任公司科技项目(KY2017CG0001)
文摘
为提高卷烟品质稳定性,以烟草颗粒为填充物制备了再造烟草颗粒卷烟,从外观、燃烧性能、烟支物理指标、化学成分和常规烟气成分等方面考察了其与常规卷烟的差异。结果表明:(1)相比常规卷烟,再造烟草颗粒卷烟的静燃速率快约6%,包灰值减少80%以上,燃烧线齐整,烟灰颜色更白。(2)再造烟草颗粒卷烟的烟支质量、吸阻、总糖、总碱、焦油和烟碱释放量的检测平均值与常规卷烟基本相同,但相应指标的标准偏差均显著降低。(3)再造烟草颗粒卷烟的CO释放量比常规卷烟降低约5 mg/支,CO/焦油比值降低到约0.55。
关键词
再造烟草颗粒
均匀
性
品质稳定
性
物理指标
化学成分
常规烟气成分
包灰性
Keywords
reconstituted tobacco granules
uniformity
quality consistency
physical indexes
chemical components
routine smoke indexes
ash integration
分类号
TS411 [农业科学—烟草工业]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同切丝宽度中支卷烟的包灰性能、主流烟气及感官质量变化规律
郜明
张洪召
高复高
王国园
李杰
孙姝雅
王宇
王刘东
雷添
张峻松
梁淼
《河南农业科学》
北大核心
2023
1
下载PDF
职称材料
2
再造烟草颗粒卷烟与常规卷烟的对比
陈潜
李克
金勇
喻赛波
范红梅
王诗太
谭海风
谭超
刘琦
《中国烟草学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2018
0
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职称材料
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