包膜单宁酸对断奶仔猪生长性能、肠道形态及抗氧化能力的影响

试验旨在研究包膜单宁酸对断奶仔猪生长性能、肠道形态和抗氧化能力的影响。选取体重8.6 kg左右、28日龄断奶的杜×长×大三元杂交仔猪300头,随机分为5组,每组3个重复,每个重复20头。对照组饲喂基础日粮(含硫酸锌),包膜单宁酸组分别在基础日粮中添加0.1%、0.15%、0.2%包膜单宁酸,氧化锌组饲喂基础日粮+氧化锌(替代基础日粮中的硫酸锌,锌含量均为1600 mg/kg),试验期20 d。结果表明:与对照组相比,添加0.15%和0.2%包膜单宁酸能够提高断奶仔猪的平均日增重和日采食量(P<0.05),0.15%包膜单宁酸组的耗料增重比和腹泻率均降低(P<0.05);与对照组相比,0.15%包膜单宁酸组肠道绒毛形态更加完整,微绒毛排列更加整齐、致密;血清、肝脏、肠黏膜总抗氧化能力增强(P<0.05),血清尿素氮含量下降(P<0.05)。以上结果提示,包膜单宁酸可替代高剂量氧化锌,显著提升断奶仔猪生产性能、肠道形态和抗氧化能力,且以添加0.15%效果最佳。