包被叶酸和包被牛磺酸对热应激种公羊精液品质、血清和精浆抗氧化能力及激素水平的影响

【目的】探讨包被叶酸(coated folic acid,CFA)和包被牛磺酸(coated taurine,CTau)对热应激种公羊精液品质、血清和精浆抗氧化能力及激素水平的影响,为缓解夏季种公羊的热应激及改善精液品质提供参考依据。【方法】选择体重及年龄相近、体况良好的成年杜泊种公羊20只,随机分为4组:对照组饲喂基础饲粮(0 mg/d CFA和CTau);CFA组在基础饲粮中添加291.6 mg/d CFA和0 g/d CTau;CTau组在基础饲粮中添加0 mg/d CFA+2.916 g/d CTau;CFA+CTau组在基础饲粮中添加291.6 mg/d CFA+2.916 g/d CTau。试验期共75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。在正试期第60天采集种公羊血液和精液,检测精液品质指标(射精量、精子活率、精子密度、快速前向运动精子百分比、精子DNA完整率、质膜完整率和精子畸形率),血清和精浆中总抗氧化能力(T-AOC)、过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量,以及促卵泡素(FSH)、促黄体素(LH)、睾酮(T)、皮质醇(COR)、三碘甲状腺原氨酸(T_(3))和甲状腺素(T_(4))水平。【结果】①饲粮中添加CFA和CTau对精子活率有显著互作效应(P<0.05),对精子密度、精子DNA完整率和质膜完整率有极显著互作效应(P<0.01)。与对照组相比,CFA、CTau和CFA+CTau组精子活率、精子密度、精子DNA完整率和质膜完整率均极显著升高(P<0.01),CTau和CFA+CTau组精子畸形率极显著降低(P<0.01)。②与对照组相比,CFA和CFA+CTau组精浆中MDA含量显著降低(P<0.05),其余指标均无显著差异(P>0.05)。③饲粮中添加CFA和CTau对精浆中COR水平有显著互作效应(P<0.05)。与对照组相比,CFA组血清中COR水平、CFA+CTau组血清中T_(4)水平均显著升高(P<0.05);CTau和CFA+CTau组精浆中LH水平显著降低(P<0.05),CFA、CTau和CFA+CTau组精浆中T_(3)水平显著升高(P<0.05)。【结论】饲粮中添加CFA或CTau可改善热应激种公羊抗氧化能力和激素分泌水平,从而提高精液品质,二者同时添加效果更好。