包被铜对西门塔尔牛瘤胃发酵及尿嘌呤衍生物的影响

选用4头体重420kg、2.5岁、体况良好、装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔阉牛,采用4×4拉丁方设计,研究包被铜(0、8、16和24mg/kg)对瘤胃发酵和尿嘌呤衍生物的影响。结果表明:包被铜对瘤胃pH值、NH3、VFA及玉米秸秆和豆粕营养物质瘤胃有效降解率影响均不显著(P>0.05);对尿嘌呤衍生物含量、微生物氮和微生物蛋白质合成量差异不显著(P>0.05)。根据试验结果推断包被铜可安全通过瘤胃,避免了铜对瘤胃微生物的影响。

包被铜对西门塔尔牛日粮养分消化代谢和血液指标的影响

16头中国西门塔尔阉牛采用随机区组设计被分为4组,以混合精料和风干玉米秸秆为基础日粮,以包被铜为铜源,在基础日粮中分别添加铜0、8、16和24mg/kg,研究包被铜对西门塔尔牛营养物质消化代谢和血液指标的影响。结果表明：8和16mg/kg组有机物质表观消化率显著高于24mg/kg和对照组（P〈0.05）;粗蛋白、粗脂肪、无氮浸出物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率均比对照显著增加（P〈0.05）;各组可消化氮、沉积氮和可消化氮/沉积氮也较对照显著增加（P〈0.05）,16和24mg/kg组显著高于8mg/kg组（P〈0.05）。矿物质存留率、血清甘油三酯、葡萄糖、总胆固醇、白蛋白和总蛋白含量显著增加（P〈0.05）。尿素氮则呈现下降趋势,且16和24mg/kg组显著低于对照组和8mg/kg组（P〈0.05）;对照组和处理组之间血清谷草转氨酶（GOT）、谷丙转氨酶（GPT）、碱性磷酸酶（AKP）、酸性磷酸酶（ACP）、乳酸脱氢酶（CDH）差异均不显著（P〉0.05）;血清铜蓝蛋白（CP）、超氧化物歧化酶（SOD）和谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-px）活性显著提高（P〈0.05）;丙二醛显著下降（P〈0.05）。血清铜、铁和锌含量显著高于对照（P〈0.05）,但处理组间差异不显著;血清锰含量呈上升趋势,但差异不显著（P〉0.05）。根据试验结果,包被铜添加量以8~16mg/kg干物质为宜。

包被铜对西门塔尔牛瘤胃营养物质降解率的影响

选用4头体重420kg、2.5岁装有永久性瘤胃瘘管的中国西门塔尔牛,采用4×4拉丁方设计,研究包被铜(0、8、16和24mg/kg)对瘤胃营养物质降解率的影响。结果表明:包被铜对瘤胃玉米秸秆和豆粕营养物质有效降解率影响均不显著(P>0.05);根据试验结果推断包被铜可安全通过瘤胃,避免了铜对瘤胃微生物的影响。

包被铜对奶牛泌乳性能和乳品质的影响

选用63头胎次、泌乳期和平均日产奶量相近的荷斯坦奶牛,随机分为7组,即:对照组、硫酸铜和包被铜。研究结果表明,在铜含量相同条件下,包被铜比硫酸铜更能提升荷斯坦奶牛的产奶量,同时,相较于硫酸铜组而言,包被铜的乳脂、乳蛋白质和乳干物质含量均有更明显的提升。试验前各组乳铜差异不显著,试验期间包被铜较硫酸铜显著提高乳铜含量。由此推断日粮添加包被铜能有效提高泌乳性能和乳铜含量。

包被铜对奶牛泌乳性能和乳品质的影响

选用63头胎次、泌乳期和平均日产奶量相近的荷斯坦奶牛,随机分为7组,即:对照组、硫酸铜(8mgCu/kgDM、16mgCu/kgDM和24mgCu/kgDM)和包被铜(8mgCu/kgDM、16mgCu/kgDM和24mgCu/kgDM)。结果表明,在相同铜水平下,试验期间包被铜较硫酸铜显著提高奶牛产奶量、乳脂、乳蛋白质和乳干物质含量。试验前各组乳铜差异不显著,试验期间包被铜较硫酸铜显著提高乳铜含量。由此推断日粮添加包被铜能有效提高泌乳性能和乳铜含量。