液相色谱-串联质谱法快速筛查减肥类中药及保健品中非法添加30种化学药

建立了中药及保健品中30种减肥类化学药的高效液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)快速筛查方法。实验优化了前处理方法、色谱分离条件和质谱参数。样品采用甲醇超声萃取,Agilent poroshell 120 ECC18(4.6 mm×100 mm,2.7μm)色谱柱分离,流动相为乙腈-水溶液(含10 mmol/L甲酸铵,0.1%甲酸,10%甲醇),梯度洗脱,流速0.25 m L/min,采用正负离子切换模式的电喷雾质谱检测,多反应选择离子监测(MRM)。该方法能同时筛查30种化学药,覆盖面广,简便、快速、准确可靠,已用于减肥类中药及保健品中非法添加化学药的筛查及检测。

减肥药物及其研究进展

本文报道了近几年来国内外减肥药物的研究概况。按照减肥药物的不同来源。将其分为化学减肥药、植物减肥药及生物工程类减肥药。其中化学减肥药又分为抑制食欲中枢、减少能量摄入的药物；抑制消化酶活性，减少营养吸收的药物；促进脂肪酶活化，加速脂肪分解，降血脂的药物以及促使组织细胞代谢，增加能量消耗及产热代谢的药物。植物减肥药又分为植物萃取类、中草药类及中药方剂类。文中尽可能列举了每种药物的来源、已知化学成分、作用范围及减肥有关参考文献。供大家在研制减肥产品时参考。