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粳糯稻谷简易鉴别法
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作者 傅云鹏 孙向东 《黑龙江粮食》 1994年第4期17-18,共2页
本文采取的简易鉴别粳、糯稻谷互混情况,有感观鉴别法、化学染色鉴别法简而易行,准确可靠,对贯彻依质论价政策,促进稻谷生产有重要意义。
关键词 粳稻 糯稻 感观鉴别法 化学染色鉴别法 淀粉 碘化钾酒精溶液
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