硫酸二甲酯的吸附剂采样-化学比色法测定研究

硫酸二甲酯是一种毒性大、挥发性强的无色或浅黄色油状易燃液体，通常微带洋葱臭味，极易水解生成硫酸和甲醇，且能散发出毒性蒸气，直接对作业人员产生危害。硫酸二甲酯微溶于水而溶于醇类，在有机合成中主要用作甲基取代剂，化工行业用于制造咖啡因、可待因及许多农药、医药药品等。硫酸二甲酯是可疑的人类致癌物，国内外颁布的最高容许浓度都很低。我国和美国的卫生标准TWA为0．5mg/m^3、STEL为1．5mg／m^3。

快速检测技术在食品安全监管中的应用

本文概述了快速检测技术在食品品质、农药残留、非法添加物质检测中的应用,总结了食品安全监管中常见的快速检测技术,包括免疫分析、试纸条检测、酶抑制、化学比色测定和生物传感器技术。为提高快速检测技术的应用效果,提出了细化监管内容、优化应用流程、加强生态防控、控制抗药性药物使用以及建立预警机制等策略。快速检测技术将向智能化和高效化方向发展,并在更多领域得到应用。