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Vc单磷酸酯镁
被引量:
2
1
作者
王荣耕
《精细与专用化学品》
CAS
2001年第3期14-14,共1页
Vc是用途广泛的维生素,但由于该产品不稳定,应用受到限制,常用的提高其稳定性的方法有包膜、转化成Vc盐、转化成Vc酯。Vc单磷酸酯镁是Vc产品转换的较好途径,它克服了Vc的一系列缺点,并含有对生物体有益的磷和镁元素。我国磷、镁资源丰富...
Vc是用途广泛的维生素,但由于该产品不稳定,应用受到限制,常用的提高其稳定性的方法有包膜、转化成Vc盐、转化成Vc酯。Vc单磷酸酯镁是Vc产品转换的较好途径,它克服了Vc的一系列缺点,并含有对生物体有益的磷和镁元素。我国磷、镁资源丰富,开发Vc单磷酸酯镁对我国的饲料工业、化妆品工业、医药工业意义重大。
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关键词
维生素C
单磷酸酯镁
食
品
添加剂
饲料
添加剂
化汝品添加剂
原文传递
题名
Vc单磷酸酯镁
被引量:
2
1
作者
王荣耕
机构
石家庄三通工贸公司
出处
《精细与专用化学品》
CAS
2001年第3期14-14,共1页
文摘
Vc是用途广泛的维生素,但由于该产品不稳定,应用受到限制,常用的提高其稳定性的方法有包膜、转化成Vc盐、转化成Vc酯。Vc单磷酸酯镁是Vc产品转换的较好途径,它克服了Vc的一系列缺点,并含有对生物体有益的磷和镁元素。我国磷、镁资源丰富,开发Vc单磷酸酯镁对我国的饲料工业、化妆品工业、医药工业意义重大。
关键词
维生素C
单磷酸酯镁
食
品
添加剂
饲料
添加剂
化汝品添加剂
分类号
TQ26 [化学工程—有机化工]
原文传递
题名
作者
出处
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1
Vc单磷酸酯镁
王荣耕
《精细与专用化学品》
CAS
2001
2
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