定制服务“定制”客户—访北京万达索菲特大饭店总经理彦·亚历山大

如何争取并留住会议客人是会议酒店共同关心的话题。会议业迅速发展，完备的硬件设施是会议最基本的需求，完善而又灵活的服务成为会议主办者选择会议服务商的重要标准。

北京万达索菲特大饭店：呈现源于法国街头的音乐节

“音乐无处不在，参与共享欢快”，法国音乐节活动将于近日在北京万达索菲特大饭店拉开帷幕，来自世界各地的音乐家将悉数登场倾情演绎，弦乐与美食美酒，交融碰撞四重奏如春光与爱情般不可辜负。

北京万达索菲特大饭店获颁TTG中国旅游大奖之“2009年度北京最佳豪华酒店”

日前，在中国上海举行的TTG中国旅游大奖2009年颁奖典礼和庆祝晚会上，北京万达索菲特大饭店荣膺由TTG传媒集团读者投票选出的“2009年度北京最佳豪华酒店”大奖。长期以来，索菲特酒店以提供极致法式优雅和尊贵服务而闻名，并获各方肯定。这些嘉奖也进一步巩固了其国际地位，品质服务。

北京万达索菲特大饭店 彰显法式奢华

北京唯一的法式奢华白金五星级酒店——北京万达索菲特大饭店,楼高27层,内设417间客房与套房,其中包括63间行政房及至臻完善的索菲特会所。酒店潜心将法式奢华风姿与中国华丽韵致完美璧合,为那些在商务或度假旅途中探寻时尚、文化、艺术与舒适感的旅行者们提供至尊旅居体验。

北京万达索菲特大饭店

北京万达索菲特大饭店曲宴中餐厅举行了盛大开业庆典。曲宴中餐厅主打鲁菜，将延续北京万达索菲特大饭店的传统，继续为宾客带来难以考『不以及富有艺术气息的美食之旅。酒店总经理安杰瑞先生的讲话拉开了庆典的序幕。

北京万达索菲特大饭店

酒店将在七层大宴会厅举办”在圣诞老人家中过圣诞“为主旋律的圣诞平安夜晚宴及庆典。2016年12月24日晚，饭店将在7层大宴会厅举办“在圣诞老人家中过圣诞“的节日庆典。为客人们准备了琳琅满目的圣诞佳肴及精彩体验，包括圣诞主题国际白助晚宴．数款酒水自选．幸运大抽奖．赠送餐饮代金券，免费房卷等。位于酒店6层的和瑞法餐厅，为钟爱法兰西美味的客人们准备了7道法式佳肴与6款美酒搭配的华丽晚宴。

北京万达索菲特大酒店

北京万达索菲特大酒店是法国雅高集团管理的白金五星级商务型奢华酒店,酒店设计糅合中国韵味和法国奢华瑰丽,融合两国文化精髓,被第四届中国酒店星光奖评为“中国最佳顶级奢华酒店”.人们在关注万达索菲特大酒店富丽堂皇的妆容时,也不能忽视它在节能环保方面的举动.首先,它在建筑和装修上采用中空玻璃加镀;钢混结构加保温绝热岩棉,外挂大理石;客房全部采用双层加厚石膏板隔断,保温绝热岩棉填充,加厚木饰面从而起到非常好的保温绝热功能.

福金柏：在北京迎接新的挑战

2011年8月，拥有24年酒店业工作经验的福金柏先生走马上任，就任北京万达索菲特大饭店总经理，同时担任索菲特万达酒店中国区域总经理。

奥运西餐总厨的涉外服务经

郝小雷,作为2008北京奥组委西餐总厨和餐饮外事接待协调员,在面对不同国家、不同文化背景、不同风俗、不同饮食习惯这4"不同"时,他有何高招应对呢?《名厨》特邀郝小雷先生,讲述他服务奥运的故事。

CBD盘点:从万达到世界的距离

2004年12月16日上午,全国知名的商业地产领航者万达集团与国际首席商务酒店集团法国雅高酒店集团在中国大饭店隆重举行了"打造中国第一酒店--北京万达索菲特大饭店管理合同签约"仪式.这次签约标志着雅高旗下顶级酒店品牌索菲特(Sofitel)将正式落户北京万达广场,至此北京CBD将诞生一家源于欧洲的豪华酒店.

首都机场进军商业地产 迈出北京南城商业升级第一步

2010年1月21日,"携手共赢——2010年首地大峡谷购物中心迎春酒会",在索菲特大饭店隆重举行。北京市丰台区常务副区长汪洪、丰台区商委主任周新春、丰台区旅游局局长黄东有等政府主管领导,中国商业联合会购物中心专业委员会主任邢和平、首都机场地产集团董事长、总裁谢援朝。

总统爱住总统套

各国政要齐聚北京奥运会,他们把政治放在一边,专心投入体育。可能大多数人对他们的北京行迹更感兴趣,这些平日里遥不可及的人物都住在哪里?做了些什么?

上海滩六味

伴着世博会的热浪,上海味道也如涨潮般汹涌而来。虽然仅仅似蜻蜓点水地回味了六道美馔,但却是上海滩不容错过的六味。

济南的“摩天时代”来了

省城济南作为环渤海的金南翼,面对着"环渤海经济圈"内众多超高层拔地而起的现状,韩国在建世界第二高楼、大连在建绿地中心、烟台拥有世茂海湾1号、青岛拥有万邦中心等,济南没有在"环渤海摩天大楼时代"甘于平庸,在市中心普利街和共青团路交汇处构建的300米"济南第一高楼"绿地普利中心,也将引领泉城进入"摩天时代"。

HOTEL INFRMATION

北京柏悦酒店悦食悦香翻转时尚中国菜食出更多滋味,食得更有意趣。时逢悦食悦香两周年生日,一个时尚的美食概念正赋予悦食悦香新的生命活力,独具匠心、脱颖而出的款款创意中国菜在悦食悦香(IFW)餐厅闪亮登场。北京柏悦酒店行政总厨欧阳庆龙师傅打算为一直以来喜爱悦食悦香的食客呈现全新的美味享受。

动态

雅高上半年收入增长雅高酒店上半年的总收入提高了8.8%,达到40.15亿欧元。该公司表示,如果排除整合和汇率的影响,收入同比上升了6.1%,这表明总体环境依然有利于服务业和酒店业务的发展。该集团的扩张策略为总收入带来了7.5%的增长,作为酒店资产处置策略的一部分,处置的资产减少了酒店收入3.6%,汇率的影响减少收入1.3%。

让早午餐把你叫醒

选择一种进餐方式,便是选择截然不同的生活。今时今日如《欲望都市》里的四名女子,星期六晚上穿上宝石蓝的缎子小礼裙去跳舞,星期天中午一觉睡醒后碰头午餐到下午,却是这个世界上大都会里所有时尚女性的翻版生活方式。这样的进餐时段,不是早餐,也不是午餐,这个单词叫作Brunch——Breakfast(早餐)与Lunch(午餐)组合在一起,就产生了这个甜美鲜香的单词。