极限条件下的设计探索——北京王府井大饭店改造工程

王府井大饭店作为80年代的高端酒店面临蜕变,但高端的定位、绝佳的位置与现状条件矛盾突出。本文在实践的基础上,探索如何在极限的条件下提升整体建筑空间环境的策略,为存量时代的建筑改造升级提供思路。

今年中秋主题:健康放心月饼

眼看着中秋节又到了,老百姓又开始琢磨买哪家儿的月饼了。今年中秋似乎与往年相比有点不同,到底是哪儿不同?仔细想想,似乎是买月饼的一位大妈的话对我起了作用,她说,今年月饼有了新标准,以假乱真、欺瞒消费者的事肯定没了,这心里塌实多了!不错,今年新的系列月饼行业标准出台后,直接受益的是消费者,百姓拍手叫好!各个月饼生产厂家和酒楼、饭店更是丝毫马虎不得,纷纷挑起“放心月饼”的大旗。记者在上一期《中国食品》杂志采访了稻香村副总经理池向东,请他对月饼标准做了较详细的解释,相信大家在购买月饼时已经做到了心中有数。近期,记者又采访了京城几家星级饭店和糕饼店,看看他们今年有什么新花样。