羊粪用量对北寨红杏光合特性、产量和品质的影响

【目的】为确定北寨红杏羊粪合理的施用量。【方法】2020—2021年在北寨红杏主产区单株杏树设置施羊粪常规施肥(CK)20 kg、10 kg、30 kg 3种处理,对红杏叶片的光合指标、养分含量、产量及品质指标进行了测定。【结果】单株施羊粪10 kg和20 kg的幼果期和硬核期叶片的SPAD值显著高于施30 kg的处理,单株施羊粪10 kg的硬核期和盛果期叶片的净光合速率(Pn)是施30 kg的2.1倍,从幼果期到盛果期Pn逐渐升高,单株施羊粪10 kg表现也最明显;施肥显著影响幼果期的气孔导度(GS),单株施羊粪10 kg叶片的胞间CO 2浓度(Ci)显著高于施30 kg的处理,盛果期的蒸腾速率(Tr)单株施羊粪10 kg也显著高于CK和施30 kg的处理。单株施羊粪30 kg红杏叶片中氮素含量最高,磷含量只有幼果期单株施10 kg羊粪处理较低,钾含量单株施羊粪10 kg的显著高于CK和施30 kg的处理;施肥量对叶片中微量元素的影响随生长期的不同而有差异,B、Ca、Cu、Zn含量随生长逐渐降低,Na含量逐渐升高,而Mg的含量变化不大;施肥对红杏单株产量的影响不大,显著影响了单果质量,单株施羊粪10 kg红杏的糖度是施30 kg处理的138.1%,而单株施30 kg羊粪红杏的酸度、V-C含量显著高于施10 kg的处理,施肥对红杏果实纵横比的影响不显著。【结论】通过主成分分析对3个施肥水平进行了评价,确定单株施羊粪10 kg是现阶段北寨红杏的推荐施肥量。

北寨红杏自交不亲和生物学研究

研究了北寨红杏花粉萌发率、有效花率、自交坐果率、自交授粉花粉管在花柱内的生长及分布。结果表明,北寨红杏自花授粉坐果率为0.89%,属自交不亲和品种;花粉萌发率78.63%,有效花率70.91%;自交不亲和使自花授粉的花粉在花柱中生长受到抑制,受抑制时间为授粉后48～72 h(小时),受抑制位置为花柱3/4处。

京郊乡村振兴现状调研——以北寨红杏产业为例

以产业振兴为主导的乡村振兴是实现乡村生活富裕的有效路径。通过入户调查,对北京市平谷区北寨村红杏产业现状进行了调研。结果表明,当地果农年龄在45~84岁之间,果农老龄化问题突出;全年不灌溉、不施肥农户占比分别为18.18%和8.33%,果园管理参差不齐;户均红杏毛收入为5.6429万元,单位万元生产投入可增加毛收入15.1953万元,投入和收入成线型正相关关系(R2=0.68)。结合北寨红杏调查现状和北京市面临的生态环境问题及其定位,建议当地政府主导协调资金、人才等,完善红杏种植环境,提升杏果内在品质;延长红杏产业链、丰富北寨“中国红杏第一村”内涵,是实现其生活富裕的可行路径。

小红杏做出大产业

交通不便、信息匮乏、基础设施建设滞后等问题,是北京郊区农村、特别是大多数山区农村在发展中普遍遇到的难题,也是北京市各级党委和政府一直在积极研究与探索的课题。北京市平谷区南独乐河镇北寨村做大做强红杏产业的实践说明,加快农村发展要把握三个关键:切实加强基层组织建设,不断提高领导经济发展的能力;深入挖掘本地资源潜力,立足于特色农业求发展;提高抢抓发展机遇意识,充分借助外力求发展。