区域型乳品企业营销渠道分析研究

区域型乳品企业如何突破自身市场的限制,开拓新的市场,文章通过营销渠道分析研究,探讨了利用营销渠道的差异化,建立渠道商的战略合作关系和现代物流与信息技术支持渠道发展。

区域型乳品企业如何实现KA盈利

对于大多数区域型乳品企业来说,受规模、成本等各种条件的限制,面对KA渠道各式各样高昂的费用以及伊利、蒙牛等全国性大品牌的挤压,很难在KA实现盈利。这就造就了大多数乳品企业的盈利模式是KA树形象。

区域型乳品企业瓶装巴氏杀菌乳的质量控制

本文对区域型乳品企业瓶装巴氏杀菌乳产品在生产、销售过程中常见的质量投诉,进行归纳总结;从原料乳的微生物、化学残留、理化指标,瓶装产品的回收瓶源控制,回收奶瓶清洗与消毒生产工艺,食品接触面清洁中设备清洗剂,CIP清洗工艺,产品冷链管理中冷藏贮存管理,配送路线及经销商管理等方面,分析其对瓶装巴氏杀菌乳产品的质量影响,并制定相应的质量控制措施。

大区域乳品企业可持续成长之战略

近两年,奶源价格的变化和乳品市场需求的多样性,既给企业带来了挑战,也带来了发展的机遇。区域型乳品企业的可持续发展,需要具备以下4点:明确区域第一的战略意图、明确产品的战略布局、拿钱买核心竞争力、培养能打硬仗的营销团队。

差异化乳品业务的区域协同一体化研究——以低温鲜奶为例

当前,作为差异化乳品的重要品类——低温鲜奶市场迅速升温。蒙牛、伊利等知名乳企加入低温鲜奶的竞争中来,市场竞争的加剧促使区域乳制品企业快速发展,并引发了行业鲜奶的品类大战。当前,原奶分布不均,同质化竞争带来的价格战及冷链物流运输成本的增加使区域性乳企利润降低,长此以往,对乳品行业健康持续发展极为不利。部分乳品企业正在试图通过产品和精细化运营重建差异化,并逐步实行低温业务的区域协同一体化,从而摆脱目前价格战和物流费用增长带来的困境。基于此,本文将探讨区域乳制品企业低温业务区域协同一体化的实施和风险规避策略,以供行业参考。