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宴席“十三花”与回族社会文化的意义构造——来自甘南藏区郎木寺的调查报告
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作者 马清虎 《北方民族大学学报(哲学社会科学版)》 CSSCI 2013年第5期53-56,共4页
在甘南藏区郎木寺的回族村落,长期以来流传着一种名为"十三花"的宴席,具有较丰富的社会与象征意义。"十三花"作为一种地方性的回族饮食传统,承载了一定的社会文化功能,在各种仪式活动中,"十三花"成为回... 在甘南藏区郎木寺的回族村落,长期以来流传着一种名为"十三花"的宴席,具有较丰富的社会与象征意义。"十三花"作为一种地方性的回族饮食传统,承载了一定的社会文化功能,在各种仪式活动中,"十三花"成为回族乡土社会文化传承的场域,通过对乡土秩序的展演,地方性的社会价值和社会关系得到重温和强化,社会网络和文化意义得以构造。 展开更多
关键词 甘南藏区 回族 宴席 十三花
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张川十三花
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作者 铁迟 《饮食科学》 2016年第11期62-63,共2页
有朋友说到老家张川,念叨最多的是婚宴张川十三花。可十三花不是什么时候都会有的,那要看机缘和运气。
关键词 美食学 张川十三花 饮食文化 羊肉
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暖锅子 八摆碗 十三花
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作者 师正伟 《乡镇论坛》 2013年第3期36-36,共1页
日前,笔者回乡下参加了表弟的婚礼,吃了一桌地地道道的农家筵席。洒足饭饱后,偶然的闲谈中.和几个堂表亲聊起了家乡红白喜事筵席的变化。
关键词 散文 文学作品 现代文学 《暖锅子 八摆碗 十三花
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蒙药十三味红花密诀丸治疗过敏性鼻炎32例临床观察 被引量:5
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作者 卢炀 李林 +3 位作者 高斐宏 王慧颖 尤晓苗 李小薇 《中医杂志》 CSCD 北大核心 2016年第23期2025-2027,共3页
目的观察蒙药十三味红花密诀丸治疗过敏性鼻炎的临床疗效。方法将64例过敏性鼻炎患者随机分为治疗组和对照组各32例。治疗组口服蒙药十三味红花密诀丸,每次10粒,每日2次;对照组口服千柏鼻炎片,每次4片,每日3次,两组共治疗4周。观察两组... 目的观察蒙药十三味红花密诀丸治疗过敏性鼻炎的临床疗效。方法将64例过敏性鼻炎患者随机分为治疗组和对照组各32例。治疗组口服蒙药十三味红花密诀丸,每次10粒,每日2次;对照组口服千柏鼻炎片,每次4片,每日3次,两组共治疗4周。观察两组患者治疗前后喷嚏、流涕、鼻痒、鼻塞、鼻腔症状积分及血清免疫球蛋白E(Ig E)水平变化。结果两组患者治疗后各症状积分和血清Ig E水平均较治疗前明显降低(P<0.05或P<0.01),且治疗组喷嚏、流涕、鼻痒、鼻腔积分均明显低于对照组(P<0.05或P<0.01);两组治疗后血清Ig E水平组间比较差异无统计学意义(P>0.05)。结论蒙药十三味红花密诀丸能改善过敏性鼻炎症状,并降低患者血清Ig E水平。 展开更多
关键词 过敏性鼻炎 蒙药 十三味红密诀丸 免疫球蛋白E
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张家川散记
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作者 唐宏 《丝绸之路》 2011年第23期18-20,共3页
走进甘肃张家川,是多么让人舒心的事。夏季的风在张家川流动着,热气扑向我的脸庞,又突然散去。这风是经过了一座又一座的绿山,又穿过一片又一片的玉米地,才到我跟前的,根本感觉不到热。
关键词 张家川 甘肃 回族 十三花 马鹿乡 云凤山风景区
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九碗三行子
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作者 王族 李保民 《新疆人文地理》 2017年第9期48-51,共4页
去年九月有事回甘肃天水,一天中午被安排在张家川县城吃午饭,进入那家饭店时觉得眼熟,一问果然是九年前参加关山笔会时吃过'十三花'的那家,便暗喜既然是老地方,应该又能吃到十三花。坐下不久,果然上的是十三花,心里顿时就乐了... 去年九月有事回甘肃天水,一天中午被安排在张家川县城吃午饭,进入那家饭店时觉得眼熟,一问果然是九年前参加关山笔会时吃过'十三花'的那家,便暗喜既然是老地方,应该又能吃到十三花。坐下不久,果然上的是十三花,心里顿时就乐了。我老家在天水,小时候最盼望的就是吃十三花。那时候,凡乡间红白喜事都叫'过事情',而亲戚与邻居前去贺喜则叫'跟事情', 展开更多
关键词 九碗三行子 十三花 回族人
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