十二指肠灌注饲料寡肽对鸡肠道氨基酸吸收的影响

用十二指肠灌注法在不麻醉状态下研究饲料寡肽对鸡肠道氨基酸吸收的影响。灌注用寡肽分别是 4种常规饲料 (鱼粉、豆粕、棉粕、菜粕 )体外酶水解产物的 2组低分子量组分 ( <3kD和 <1kD)。试验 1:十二指肠灌注豆粕 <3kD寡肽 (S3)后 ,测定不同时间肝门静脉血浆游离氨基酸 (FAA)浓度 ,结果表明 ,灌注后总FAA浓度迅速上升 ,2 0min时最高。试验 2 :采用吸收强度和吸收平衡系数作为评价肠道氨基酸吸收效率的指标 ,比较十二指肠灌注 8种饲料寡肽后 2 0min时的氨基酸吸收效率。结果表明 ,各种饲料 <3kD寡肽组的氨基酸吸收效率均显著高于其 <1kD组 (P <0 0 5 ) ;在同一种分子量寡肽组中鱼粉、豆粕寡肽组显著高于棉粕和菜粕寡肽组 (P <0 0 5 ) ;氨基酸吸收效率与灌注底物的寡肽含量 (PAA/TAA)存在显著正相关 (P <0 0 5 )。本研究结果显示 ,鱼粉、豆粕等优质蛋白质在动物胃肠道中产生较多寡肽 。

十二指肠灌注大豆小肽和氨基酸对奶山羊小肠肽吸收的影响

本试验探讨了十二指肠灌注大豆小肽和氨基酸对奶山羊小肠肽结合氨基酸和游离氨基酸吸收的影响。选取4只体况良好,体重(38.38±3.09)kg的泌乳奶山羊,安装永久性十二指肠近端瘘管和门静脉、肠系膜静脉以及颈动脉慢性血管插管进行试验。采用交叉试验设计,分别向十二指肠灌注60g/d大豆小肽以及与60g大豆小肽总氨基酸含量相同的氨基酸。结果表明,与灌注氨基酸相比,灌注大豆小肽显著增加肠系膜排流组织(MDV)总肽结合氨基酸净流量(P<0.05),门静脉排流组织(PDV)总肽结合氨基酸净流量高于灌注氨基酸组,但2组间差异不显著(P>0.05)。而灌注氨基酸显著增加奶山羊MDV和PDV总游离氨基酸净流量(P<0.05)。研究表明,小肠中肽含量的增加可以促使其在小肠的吸收。

十二指肠灌注18碳脂肪酸对泌乳奶牛机体免疫力的影响

通过十二指肠回撤灌注试验,研究4种不同18碳脂肪酸(C18∶0、C18∶1、C18∶2和C18∶3)对泌乳奶牛机体免疫力的影响。测定了奶牛血清免疫球蛋白(immunoglobulin,Ig)含量、外周血液T淋巴细胞亚群比例、血液中白细胞计数和体温变化。结果表明,灌注18碳脂肪酸对奶牛血液中Ig含量和体温影响差异不显著,C18∶2的灌注有增加CD4+T细胞百分数的趋势,C18∶3和C18∶2的灌注显著降低血液中白细胞数量,C18∶1的灌注有增加血液中单核细胞的趋势。C18∶3和C18∶2的十二指肠灌注具有增强和调节泌乳奶牛免疫力的功效。

十二指肠灌注亮氨酸对奶牛胰腺淀粉酶分泌的影响

本试验旨在研究十二指肠灌注亮氨酸对奶牛胰腺淀粉酶分泌的影响。以4头周岁荷斯坦母牛[(215±7)kg]为试验动物,手术安装十二指肠胰液收集袋、灌注管和回流管以及颈静脉插管,采用4×4拉丁方试验设计,进行十二指肠亮氨酸灌注试验[(灌注水平分别为0、29.5、59.1和88.6μmol/(kg.h)]。结果表明,随亮氨酸灌注水平升高,血浆胰岛素和胆囊收缩素浓度升高(P<0.05),胰腺α-淀粉酶合成速率(U/h)呈先升高后降低趋势(P<0.01),在29.5μmol/(kg.h)灌注水平时最大。十二指肠灌注亮氨酸也极显著影响了胰腺α-淀粉酶分泌浓度(U/L,P<0.01;U/g prot,P<0.01)。结果表明,亮氨酸可能通过刺激胰岛素和胆囊收缩素释放,调控青年奶牛胰腺淀粉酶分泌功能,二者存在剂量效应。

用十二指肠灌注法研究蛋氨酸和赖氨酸在泌乳奶牛限制性氨基酸中的顺序

选用装有瘘管的试验动物4头,采用4×4拉丁方试验设计。日粮精粗比为30∶70,在十二指肠分别连续灌注赖氨酸、蛋氨酸、赖氨酸和蛋氨酸的混合物及10种必需氨基酸,通过对尿素氮、血浆氨基酸浓度变化的分析,研究赖氨酸、蛋氨酸的限制性顺序。试验结果表明,在此日粮水平下,蛋氨酸为第一限制性氨基酸,赖氨酸为第二限制性氨基酸。

十二指肠灌注亮氨酸对山羊胰腺外分泌功能的影响

本试验旨在研究十二指肠灌注亮氨酸(leucine,Leu)对山羊胰腺外分泌及血浆指标的影响,进而为提高反刍动物小肠淀粉利用率提供理论依据。本研究采用4×4拉丁方试验设计,选用4只周岁龄关中奶山羊,手术安装十二指肠瘘管、总胆管插管,进行十二指肠Leu灌注试验(灌注水平分别为0、3、6、9 g/d),研究Leu不同灌注水平对胰腺外分泌功能、血浆葡萄糖及胰岛素浓度的影响。结果表明:十二指肠灌注Leu,血浆中的葡萄糖和胰岛素含量、胰液分泌量、胰液总蛋白质浓度及合成速率、胰蛋白酶、糜蛋白酶和脂肪酶的分泌均不受影响(P>0.05)。随Leu灌注水平的提高,胰腺α-淀粉酶的分泌浓度差异不显著(P>0.05),而分泌速率呈先升高后降低再回升的变化规律(P<0.05)。结果提示,Leu可不依赖于胰岛素直接长期调控山羊胰腺α-淀粉酶的分泌。

十二指肠灌注α-亚麻酸对泌乳奶牛乳腺脂肪酸代谢的影响

增加血液中α-亚麻酸((LNA;18∶3 cis-9,cis-12,cis-15)浓度将会影响泌乳奶牛乳腺脂肪酸代谢。本试验旨在研究18∶3 cis-9,cis-12,cis-15(18∶3n-3)不同动脉浓度对泌乳奶牛乳腺的脂肪酸摄取、合成和平衡的影响,其中不同18∶3n-3动脉浓度是通过十二指肠灌注不同浓度LNA实现的,而乳腺对脂肪酸的摄取是通过动脉浓度与矫正静脉浓度差(AC-RVC)推算出来的。安装有十二指肠瘘管的4头初产中国荷斯坦泌乳牛被实施两处理交叉试验设计:LNA组的灌注液中亚麻酸含量有4个梯度(0、100、200和300g/d),而对照组灌注液中只含有基本的灌注载体。当LNA的灌注剂量从0g/d增加到300g/d,18∶3n-3的动脉浓度也呈增加趋势(29.24、134.1、218.3和219.3 mg/L)。当LNA的灌注剂量增加时,乳腺组织对18∶3n-3的摄取率和摄取量都呈线性增加。在所有的处理组中,当动脉浓度增加时,18∶3n-3和总脂肪酸的AC-RVC差会随之增加。增量灌注LNA线性增加10∶0和12∶0的乳腺合成量,而线性降低14∶1和15∶0的乳腺合成量。增加动脉中18∶3n-3浓度会影响泌乳奶牛乳腺的脂肪酸摄取与合成。研究结果证明,AC-RVC差可以被用来研究乳腺脂肪酸的摄取与合成。

十二指肠灌注亮氨酸和苯丙氨酸对山羊肠道内酶活性和淀粉消化率的影响

研究旨在评价十二指肠灌注亮氨酸(Leu)和苯丙氨酸(Phe)对山羊小肠内α-淀粉酶、胰蛋白酶、脂肪酶活性和淀粉消化率的影响。试验采用完全随机试验设计,选择装有十二指肠导管的1周岁母羊16只,所有羊饲喂相同的饲粮(干物质基础,700 g·d-1),每天两次(08:00,18:00),并将所有羊随机分为4组,十二指肠分别灌注水、Leu 3 g·d-1、Leu 9 g·d-1、Phe 2 g·d-1。在第21天,屠宰所有羊,采集血液和食糜样品。从小肠的幽门远端到回肠-盲肠连接处定义为100%。沿小肠0、20%、40%、60%、80%和100%进行食糜样品采集,并置于-80℃的冰箱中以备使用。在0处灌注Leu 3 g·d-1、在0、20%和80%处灌注Leu 9 g·d-1、在0和80%处灌注Phe 2 g·d-1可以显著提高小肠内α-淀粉酶的活性(P<0.05)。Leu 9 g·d-1显著提高0、20%、40%处蛋白酶活性和0、20%处脂肪酶活性。十二指肠灌注Leu和Phe对干物质(P=0.223)和淀粉(P=0.116)的消化率无显著影响。Leu组和Phe 2 g·d-1组使得DW的消化率增加4.3%和6.5%、淀粉的消化率增加6.0%和5.7%。食糜α-淀粉酶活性和DM、淀粉的消化率之间具有线性关系(P<0.05)。研究表明,十二指肠灌注Leu和Phe可以增加食糜α-淀粉酶的活性,改善小肠中淀粉的消化率。

灌注烟酸、核黄素对奶牛生产性能和血液参数的影响

选5头经产并装有永久性十二指肠瘘管的中国荷斯坦奶牛,采用5×5拉丁方试验设计,分为对照组(烟酸和核黄素,0g/d)、烟酸组(烟酸,3g/d)、核黄素组(核黄素,0.3g/d)、烟酸+核黄素组(烟酸3g/d+核黄素0.3g/d)、VB混合物组(烟酸3g/d+核黄素0.3g/d+硫胺素0.03g/d+泛酸0.42g/d+吡哆醇0.03g/d+生物素0.04g/d+叶酸0.04g/d),以研究十二指肠灌注烟酸、核黄素、烟酸+核黄素、VB混合物对奶牛生产性能、血液参数及牛奶风味的影响。结果表明,奶牛干物质采食量和产奶量在烟酸+核黄素组、VB混合物组中增加(P<0.05),在烟酸组、核黄素组中无显著改变(P>0.05);外周血红细胞数和血红蛋白含量在VB混合物组中增加(P<0.05),在烟酸+核黄素组中降低(P<0.05),在烟酸组中无显著变化(P>0.05),核黄素组外周血红细胞数降低(P<0.05),血红蛋白含量无显著改变(P>0.05),处理组间其余外周血红细胞参数、血小板参数及牛奶风味均无显著差异(P>0.05)。因此,泌乳奶牛十二指肠灌注烟酸+核黄素、VB混合物可以提高奶牛生产性能,且VB混合物对外周血红细胞数量和血红蛋白含量具有提高作用,经十二指肠灌注烟酸、核黄素、烟酸+核黄素、VB混合物对牛奶风味无副作用,且烟酸+核黄素、VB混合物组牛奶风味较对照组更佳。