不同处理方法对稻草品质的影响

研究稻草单一青贮、稻草与玉米秸秆混合青贮以及稻草氨化三种处理方法对稻草品质的影响。结果表明：稻草单一青贮的品质较差，且青贮效果的稳定性较低，各营养成分与未处理稻草组相比差异不显著（P〉0．05）；稻草与玉米秸秆混合青贮的感官评价比单一青贮好，其中性洗涤纤维（NDF）和粗灰分（Ash）的含量介于稻草组与玉米秸秆组之间，对稻草的品质具有一定的改善作用；氨化稻草质地松软，有焦糊的香味，而且其粗蛋白质（CP）含量极显著高于未处理稻草组和混合青贮组（P〈0．01），分别增加了111．21％和89．92％。稻草的三种处理方法中，氯化处理对稻草品质改善效果最好，单一青贮处理其效果最差。